珍珠大麦

珍珠大麦 的升糖指数较低（25），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

GI 25 · 低GL 40 / 杯7/10

低GI

25 GI

每杯（200克）GL为40 · 每100克GL为20

Logi评分 7/10

珍珠大麦的血糖生成指数为25，低于普通大麦（50）。一个杯（200克）增加40的血糖负荷。

更新于2026年7月4日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

珍珠大麦是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

份量

份量	克	GL
1 汤匙	12 g	2.4
1 杯	200 g	40

352

卡路里

77.7 g

碳水化合物

9.9 g

蛋白质

1.2 g

脂肪

每100克

45%

适度加工

为什么是这个评分？

含有: 麸质

珍珠大麦的升糖指数是多少？

珍珠大麦的血糖生成指数为25（低）。一个杯（200克）的血糖负荷为40；每100克的血糖负荷为20。

珍珠大麦适合胰岛素抵抗患者吗？

珍珠大麦的升糖指数较低（25），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种大麦形式的血糖负荷最低？

本数据库中大麦的不同形式中，大麦饭的血糖负荷最低（每100克GL为7）。

在Logi应用中查看珍珠大麦及其份量。