姜（通用）

姜（通用） 的升糖指数较低（15），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

GI 15 · 低GL 2.9 / 杯9/10

低GI

15 GI

每杯（96克）GL为2.9 · 每100克GL为3

Logi评分 9/10

姜（通用）的血糖生成指数为15（低）。一个杯（96克）增加2.9的血糖负荷。

审核日期 2026年7月31日 · 数据来源: USDA FoodData Central #169231 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

姜（通用）是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

份量

份量	克	GL
1 茶匙	2 g	0.1
1 cup, slices (1" dia)	96 g	2.9

卡路里

17.8 g

碳水化合物

1.8 g

蛋白质

0.8 g

脂肪

每100克

极少加工

为什么是这个评分？

未列出欧盟14种过敏原

姜（通用）的升糖指数是多少？

姜（通用）的血糖生成指数为15（低）。一个杯（96克）的血糖负荷为2.9；每100克的血糖负荷为3。

姜（通用）适合胰岛素抵抗患者吗？

姜（通用）的升糖指数较低（15），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种姜（通用）形式的血糖负荷最低？

本数据库中姜（通用）的不同形式中，无糖腌姜的血糖负荷最低（每100克GL为0.4）。

在Logi应用中查看姜（通用）及其份量。