纯巧克力

纯巧克力 的升糖指数较低（40），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

GI 40 · 低GL 6.7 / 个3/10

低GI

40 GI

每个（28克）GL为6.7 · 每100克GL为24

Logi评分 3/10

纯巧克力的血糖生成指数为40（低）。一个个（28克）增加6.7的血糖负荷。

审核日期 2026年8月6日 · 数据来源: USDA FoodData Central #167977 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

纯巧克力是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

份量

540

卡路里

60 g

碳水化合物

5 g

蛋白质

32 g

脂肪

每100克

90%

高度加工

为什么是这个评分？

未列出欧盟14种过敏原

纯巧克力的升糖指数是多少？

纯巧克力的血糖生成指数为40（低）。一个个（28克）的血糖负荷为6.7；每100克的血糖负荷为24。

纯巧克力适合胰岛素抵抗患者吗？

纯巧克力的升糖指数较低（40），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种纯巧克力形式的血糖负荷最低？

本数据库中纯巧克力的不同形式中，高可可黑巧克力（无添加糖）的血糖负荷最低（每100克GL为6）。

在Logi应用中查看纯巧克力及其份量。