每100克GL为25
烹饪巧克力的血糖生成指数为45,高于普通纯巧克力(40)。
数据来源: Logi营养团队(基于USDA成分,AI辅助) · 非医疗建议 · 报告错误
| 卡路里 | 520 kcal |
| 碳水化合物 | 55 g |
| 糖分(总计) | 48 g |
| 天然糖 | 3 g |
| 添加糖 | 45 g |
| 膳食纤维 | 7 g |
| 可溶性 | 2 g |
| 不可溶性 | 5 g |
| 蛋白质 | 5 g |
| 脂肪 | 32 g |
| 饱和 | 20 g |
| 不饱和 | 12 g |
| 钠 | 10 mg |
烹饪巧克力的血糖生成指数为45(低),每100克的血糖负荷为25。
烹饪巧克力 的升糖指数较低(45),是胰岛素抵抗患者的良好选择。
本数据库中纯巧克力的不同形式中,高可可黑巧克力(无添加糖)的血糖负荷最低(每100克GL为6)。
在Logi应用中查看烹饪巧克力及其份量。
免费PDF — 3页
每周饮食日志
记录饮食、升糖负荷与心情。3周内发现规律。
无垃圾邮件。随时取消订阅。