薄片白面包
GI 75 · 高GL 11 / 片3/10
高GI
75 GI
每常见片（30克）GL为11 · 每100克GL为36.8
Logi评分 3/10
- 饱和脂肪含量低
- 高升糖指数 (75)，会导致血糖飙升
薄片白面包的血糖生成指数为75，与普通白面包（75）相同。 一个常见片（30克）增加11的血糖负荷。
更新于2026年7月13日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
白面包的不同形式
营养成分（每100克）
265
卡路里
49 g
碳水化合物
8.5 g
蛋白质
3.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 265 kcal |
| 碳水化合物 | 49 g |
| 糖分（总计） | 5 g |
| 天然糖 | 2 g |
| 添加糖 | 3 g |
| 膳食纤维 | 2.7 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.9 g |
| 蛋白质 | 8.5 g |
| 脂肪 | 3.2 g |
| 饱和 | 0.7 g |
| 不饱和 | 2.5 g |
| 钠 | 490 mg |
加工程度
65%
高度加工
为什么是这个评分？
- 饱和脂肪含量低
- 蛋白质含量适中
- 高升糖指数 (75)，会导致血糖飙升
- 相对于碳水化合物含量，膳食纤维含量较低
- 精制面粉基底并添加了糖分
过敏原
含有: 麸质
可能含有: 大豆牛奶鸡蛋芝麻
常见问题
薄片白面包 的升糖指数是多少？
薄片白面包的血糖生成指数为75（高）。一个常见片（30克）的血糖负荷为11；每100克的血糖负荷为36.8。
薄片白面包 适合胰岛素抵抗患者吗？
薄片白面包属于高血糖生成指数（75），可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为发芽全谷物面包。
哪种白面包形式的血糖负荷最低？
本数据库中白面包的不同形式中，生酮面包的血糖负荷最低（每100克GL为1.2）。
在Logi应用中查看薄片白面包及其份量。
