每杯(136克)GL为6.8 · 每100克GL为5
整颗甜菜根的血糖生成指数为61(中)。 一个杯(136克)增加6.8的血糖负荷。
审核日期 2026年7月31日 · 数据来源: USDA FoodData Central #169145 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 杯 | 136 g | 6.8 |
| 卡路里 | 43 kcal |
| 碳水化合物 | 9.6 g |
| 糖分(总计) | 6.8 g |
| 天然糖 | 6.8 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 2.8 g |
| 可溶性 | 1 g |
| 不可溶性 | 1.8 g |
| 蛋白质 | 1.6 g |
| 脂肪 | 0.2 g |
| 饱和 | 0.03 g |
| 不饱和 | 0.17 g |
| 钠 | 78 mg |
未列出欧盟14种过敏原
整颗甜菜根的血糖生成指数为61(中)。一个杯(136克)的血糖负荷为6.8;每100克的血糖负荷为5。
整颗甜菜根属于中等血糖生成指数(61)。适量食用,最好搭配蛋白质或脂肪;较低负荷的替代品为整颗萝卜。
整颗甜菜根在本数据库所有整颗甜菜根形式中血糖负荷最低(每100克GL为5)。
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