每杯(156克)GL为7.8 · 每100克GL为5
欧防风的血糖生成指数为52(低)。 一个杯(156克)增加7.8的血糖负荷。
审核日期 2026年8月6日 · 数据来源: USDA FoodData Central #170400 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 杯 | 156 g | 7.8 |
| 卡路里 | 42 kcal |
| 碳水化合物 | 9.2 g |
| 糖分(总计) | 2.45 g |
| 天然糖 | 2.5 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 4.9 g |
| 可溶性 | 1.5 g |
| 不可溶性 | 3.4 g |
| 蛋白质 | 1.5 g |
| 脂肪 | 0.3 g |
| 饱和 | 0.05 g |
| 不饱和 | 0.15 g |
| 钠 | 10 mg |
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欧防风 的升糖指数较低(52),是胰岛素抵抗患者的良好选择。
本数据库中欧防风的不同形式中,芹菜根焗菜的血糖负荷最低(每100克GL为2)。
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