干甜菜

GI 65 · 中GL 7.1 / 汤匙5/10

中GI

65 GI

每常见汤匙（15克）GL为7.1 · 每100克GL为47

Logi评分 5/10

干甜菜的血糖生成指数为65，高于普通整颗甜菜根（61）。一个常见汤匙（15克）增加7.1的血糖负荷。

更新于2025年10月29日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

干甜菜是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

320

卡路里

72 g

碳水化合物

10 g

蛋白质

0.6 g

脂肪

每100克

30%

极少加工

为什么是这个评分？

未列出欧盟14种过敏原

干甜菜的升糖指数是多少？

干甜菜的血糖生成指数为65（中）。一个常见汤匙（15克）的血糖负荷为7.1；每100克的血糖负荷为47。

干甜菜适合胰岛素抵抗患者吗？

干甜菜属于中等血糖生成指数（65）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为干西葫芦片。

哪种整颗甜菜根形式的血糖负荷最低？

本数据库中整颗甜菜根的不同形式中，整颗甜菜根的血糖负荷最低（每100克GL为5）。

在Logi应用中查看干甜菜及其份量。