yến mạch nguyên hạt
GI trung bình
GL 32.4 trên cốc (90 g) · GL 36 trên 100 g
- Hàm lượng chất xơ hòa tan cao
- Tải lượng đường huyết cao trong mỗi khẩu phần
yến mạch nguyên hạt có chỉ số đường huyết là 55, bằng với Yến mạch nguyên bản (55). Một cốc (90 g) thêm tải lượng đường huyết là 32.4.
Cập nhật 4 thg 7, 2026 · Nguồn: USDA FoodData Central #2346396 , Nhóm Dinh dưỡng Logi · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
Các dạng của Yến mạch
- GI 55 · GL 36.3 trên 100 g
Yến mạch - GI 58 · GL 7 trên 100 g cooked
yến mạch nấu chín - GI 45 · GL 9 trên 100 g idli
Bánh hấp yến mạch và đậu lăng - GI 40 · GL 24 trên 100 g naked
Yến mạch trần - GI 45 · GL 25.2 trên 100 g steel cut
yến mạch cắt thép và hạt chia - GI 45 · GL 30 trên 100 g sprouted
yến mạch nảy mầm - yến mạch cán mỏngGI 55 · GL 33 trên 100 g quick
- +7 dạng khác
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
yến mạch nguyên hạt là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 muỗng canh | 6 g | 2 |
| 1/2 cup (typical serving) | 40 g | 14.4 |
| 1 cốc | 90 g | 32.4 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 389 kcal |
| Carbohydrate | 66 g |
| Đường (tổng) | 1 g |
| Tự nhiên | 1 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 10.6 g |
| Hoà tan | 4.24 g |
| Không hoà tan | 6.36 g |
| Protein | 16.9 g |
| Chất béo | 6.9 g |
| Bão hoà | 1.2 g |
| Không bão hoà | 5.7 g |
| Natri | 2 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng chất xơ hòa tan cao
- Nguồn cung cấp protein thực vật tốt
- Tải lượng đường huyết cao trong mỗi khẩu phần
- Tác động đáng kể của carbohydrate đến insulin
Chất gây dị ứng
Công thức với yến mạch nguyên hạt
-
Yến mạch nướng chỉ số đường huyết thấp 28 phút · 5 nguyên liệu · dễ -
Bánh pancake chuối yến mạch tốt cho đường huyết 25 phút · 14 nguyên liệu · trung bình -
Yến Mạch Ngâm Qua Đêm Vị Matcha 370 phút · 8 nguyên liệu · dễ -
Thanh năng lượng muesli ít đường 40 phút · 12 nguyên liệu · dễ -
Bí đỏ hồ lô nhồi nấm nướng khoanh - món ngon cho người cần kiểm soát đường huyết 70 phút · 7 nguyên liệu · trung bình -
Cháo yến mạch chuối 10 phút · 3 nguyên liệu · dễ -
Bánh hoa quả mùa hè nướng giòn ít đường với lớp phủ yến mạch hạnh nhân 65 phút · 13 nguyên liệu · trung bình -
Bánh muffin ba loại ngũ cốc và quả mọng với chanh xanh (chỉ số đường huyết thấp) 33 phút · 12 nguyên liệu · dễ -
Bánh pancake ngũ cốc nguyên hạt tốt cho đường huyết 70 phút · 10 nguyên liệu · trung bình
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của yến mạch nguyên hạt là bao nhiêu?
yến mạch nguyên hạt có chỉ số đường huyết là 55 (Trung bình). Một cốc (90 g) có tải lượng đường huyết là 32.4; trên 100 g tải lượng đường huyết là 36.
yến mạch nguyên hạt có phù hợp cho người kháng insulin không?
yến mạch nguyên hạt có chỉ số đường huyết trung bình (55). Phù hợp khi dùng vừa phải, lý tưởng kết hợp với protein hoặc chất béo; lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Hạt chia.
Dạng nào của Yến mạch có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Yến mạch trong cơ sở dữ liệu này, yến mạch nấu chín có tải lượng đường huyết thấp nhất (7 trên 100 g).
Xem yến mạch nguyên hạt trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
