Cơm nấu chín
GI cao
GL 31.6 trên cốc (158 g) · GL 20 trên 100 g
- Hàm lượng chất béo thấp
- Chỉ số đường huyết và tải lượng đường huyết cao
Cơm nấu chín có chỉ số đường huyết là 73, bằng với Gạo trắng nấu chín nguyên bản (73). Một cốc (158 g) thêm tải lượng đường huyết là 31.6.
Cập nhật 4 thg 7, 2026 · Nguồn: USDA FoodData Central #168878 , Nhóm Dinh dưỡng Logi · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 1 trên 100 g Nó cực kỳ ít carbohydrate và có chỉ số tải lượng đường huyết thấp, khiến nó trở nên lý tưởng để kiểm soát tình trạng kháng insulin.
súp lơ băm nhỏ (gạo súp lơ) - GL 11 trên 100 g Nó cung cấp nhiều chất xơ và protein hơn đáng kể so với gạo trắng, giúp làm chậm quá trình hấp thụ glucose.
Hạt diêm mạch đã nấu chín - GL 31.5 trên 100 g Cám và mầm nguyên vẹn cung cấp hàm lượng chất xơ cao hơn và tác động đường huyết thấp hơn so với gạo trắng.
Gạo lứt đen
Các dạng của Gạo trắng nấu chín
- GI 73 · GL 20 trên 100 g
Gạo trắng nấu chín - GI 50 · GL 12 trên 100 g wholelong grain
Gạo lứt hạt dài - GI 54 · GL 12 trên 100 g wholebrown
Gạo lứt nảy mầm - GI 50 · GL 12 trên 100 g browncooked
Gạo lứt nguyên hạt - GI 73 · GL 20 trên 100 g frozen
Cơm đông lạnh - cơm hấpGI 73 · GL 20 trên 100 g steamed
- cơm luộcGI 73 · GL 20 trên 100 g boiled
- +14 dạng khác
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Cơm nấu chín là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 cốc | 158 g | 31.6 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 130 kcal |
| Carbohydrate | 28 g |
| Đường (tổng) | 0.1 g |
| Tự nhiên | 0.1 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 0.4 g |
| Hoà tan | 0.1 g |
| Không hoà tan | 0.3 g |
| Protein | 2.7 g |
| Chất béo | 0.3 g |
| Bão hoà | 0.1 g |
| Không bão hoà | 0.2 g |
| Natri | 1 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng chất béo thấp
- Hàm lượng natri thấp
- Chỉ số đường huyết và tải lượng đường huyết cao
- Hàm lượng chất xơ không đáng kể
- Lượng đường trong máu tăng nhanh
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Cơm nấu chín là bao nhiêu?
Cơm nấu chín có chỉ số đường huyết là 73 (Cao). Một cốc (158 g) có tải lượng đường huyết là 31.6; trên 100 g tải lượng đường huyết là 20.
Cơm nấu chín có phù hợp cho người kháng insulin không?
Cơm nấu chín có chỉ số đường huyết cao (73) và làm tăng đường huyết nhanh. Lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là súp lơ băm nhỏ (gạo súp lơ).
Dạng nào của Gạo trắng nấu chín có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Gạo trắng nấu chín trong cơ sở dữ liệu này, Gạo lứt hạt dài có tải lượng đường huyết thấp nhất (12 trên 100 g).
Xem Cơm nấu chín trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
