Легкий полб'яний хліб
Середній ГІ
ГЛ 9.3 на типова скибка (30 г) · ГЛ 31 на 100 г
- Низький вміст насичених жирів
- Високе глікемічне навантаження (31)
Легкий полб'яний хліб має глікемічний індекс 65, вищий, ніж у звичайного спельтовий хліб (54). Одна типова скибка (30 г) додає глікемічне навантаження 9.3.
Оновлено 4 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 16 на 100 г Пророщування підвищує біодоступність поживних речовин і знижує глікемічний вплив порівняно зі звичайним світлим борошном зі спельти.
Хліб з пророщеного цільного зерна - ГЛ 1.5 на 100 г Цей беззерновий варіант містить значно менше вуглеводів і більше корисних жирів та клітковини, що призводить до мінімальної реакції рівня цукру в крові.
Хліб без глютену з льняним насінням - ГЛ 22 на 100 г Високий вміст клітковини та використання цільних зерен жита забезпечують значно нижчий глікемічний індекс і більш тривале вивільнення енергії.
Пумпернікель хліб
Форми спельтовий хліб
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Легкий полб'яний хліб — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 240 kcal |
| Вуглеводи | 47 g |
| Цукри (всього) | 2.5 g |
| Природні | 2.5 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 3.5 g |
| Розчинна | 1.1 g |
| Нерозчинна | 2.4 g |
| Білки | 8.5 g |
| Жири | 2.5 g |
| Насичені | 0.4 g |
| Ненасичені | 2.1 g |
| Натрій | 420 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Низький вміст насичених жирів
- Не містить доданого цукру
- Мінімальний рівень обробки
- Високе глікемічне навантаження (31)
- Низьке співвідношення клітковини до вуглеводів
- Рафінована структура зерна сприяє швидким стрибкам глюкози
Алергени
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Легкий полб'яний хліб?
Легкий полб'яний хліб має глікемічний індекс 65 (Помірний). Одна типова скибка (30 г) має глікемічне навантаження 9.3; на 100 г глікемічне навантаження 31.
Чи підходить Легкий полб'яний хліб для людей з інсулінорезистентністю?
Легкий полб'яний хліб має середній глікемічний індекс (65). Підходить у помірній кількості, бажано з білком або жиром; альтернатива з меншим навантаженням — Хліб з пророщеного цільного зерна.
Яка форма спельтовий хліб має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм спельтовий хліб у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має цільнозерновий хліб зі спельти (20 на 100 г).
Перевірте Легкий полб'яний хліб у додатку Logi разом із вашою порцією.
