Sert tofu
Düşük GI
adet (420 g) başına GL 4.2 · 100 g'da GL 1
- Çok düşük glisemik yük ve indeks
- Tam baklagillere kıyasla düşük lif içeriği
Sert tofu için glisemik indeks 15 (Düşük). Bir adet (420 g) glisemik yükü 4.2 artırır.
4 Tem 2026 tarihinde güncellendi · Kaynaklar: Logi Beslenme Ekibi (USDA kaynaklı içerik, yapay zeka destekli) · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Sert tofu, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Porsiyonlar
| Porsiyon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 3 oz | 85 g | 0.9 |
| 1 fincan | 252 g | 2.5 |
| 1 block (approx. 14-16 oz) | 420 g | 4.2 |
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 76 kcal |
| Karbonhidratlar | 1.9 g |
| Şekerler (toplam) | 0.3 g |
| Doğal | 0.3 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 0.3 g |
| Çözünür | 0.1 g |
| Çözünmez | 0.2 g |
| Protein | 8.1 g |
| Yağ | 4.8 g |
| Doymuş | 0.7 g |
| Doymamış | 4.1 g |
| Sodyum | 7 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Çok düşük glisemik yük ve indeks
- Yüksek kaliteli bitkisel protein kaynağı
- Minimum işleme seviyesi
- Tam baklagillere kıyasla düşük lif içeriği
- Fitik asit içeriği mineral emilimini azaltabilir
Alerjenler
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Sert tofu glisemik indeksi nedir?
Sert tofu için glisemik indeks 15 (Düşük). Bir adet (420 g) glisemik yükü 4.2; 100 g'da glisemik yük 1.
Sert tofu insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Sert tofu düşük glisemik indekse (15) sahip olup insülin direnci olan kişiler için iyi bir seçenektir.
Sert tofu kan şekerini nasıl etkiler?
Sert tofu 100g başına 1 glisemik yüke sahip olup kan şekeri üzerinde minimal etki göstermektedir.
İlgili gıdalar
Sert tofu'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
