Pişmiş mercimek
Düşük GI
tipik fincan (150 g) başına GL 8.7 · 100 g'da GL 5.8
- Çok düşük glisemik yük
- Orta düzeyde nişasta içeriği
Pişmiş mercimek için glisemik indeks 29, sade Mercimek (21) değerinden yüksektir. Bir tipik fincan (150 g) glisemik yükü 8.7 artırır.
4 Tem 2026 tarihinde güncellendi · Kaynaklar: Logi Beslenme Ekibi (USDA kaynaklı içerik, yapay zeka destekli) · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 3 Standart mercimeğe göre önemli ölçüde daha az net karbonhidrat içerirler, bu da onları insülin duyarlılığı için daha üstün kılar.
Siyah soya unu (tam) - 100 g'da GL 2 Mercimekten bile daha düşük glisemik etkiye sahiptirler ve artan protein yoğunluğu sayesinde daha fazla tokluk hissi sağlarlar.
Lupin fasulyesi karışımı
Mercimek formları
- GI 21 · 100 g'da GL 12.6
Mercimek - GI 20 · 100 g'da GL 1 smoked
füstölt tofu - Filizlendirilmiş mercimekGI 21 · 100 g'da GL 4 soakedsprouted
- GI 22 · 100 g'da GL 4 blacksprouted
Filizlendirilmiş siyah mercimek (pişmiş) - GI 28 · 100 g'da GL 4 stew
Ispanaklı veya kara lahana ile mercimek yemeği - GI 25 · 100 g'da GL 4 dressing
Mercimek sosu - GI 21 · 100 g'da GL 4.2 cooked
Pişmiş mercimek - +15 tane daha
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Pişmiş mercimek, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 116 kcal |
| Karbonhidratlar | 20 g |
| Şekerler (toplam) | 1.8 g |
| Doğal | 1.8 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 8 g |
| Çözünür | 2.4 g |
| Çözünmez | 5.6 g |
| Protein | 9 g |
| Yağ | 0.4 g |
| Doymuş | 0.1 g |
| Doymamış | 0.3 g |
| Sodyum | 2 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Çok düşük glisemik yük
- Mükemmel lif ve protein kaynağı
- Orta düzeyde nişasta içeriği
- Lektin hassasiyeti potansiyeli
Alerjenler
AB-14 alerjen listelenmemiş
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Pişmiş mercimek glisemik indeksi nedir?
Pişmiş mercimek için glisemik indeks 29 (Düşük). Bir tipik fincan (150 g) glisemik yükü 8.7; 100 g'da glisemik yük 5.8.
Pişmiş mercimek insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Pişmiş mercimek düşük glisemik indekse (29) sahip olup insülin direnci olan kişiler için iyi bir seçenektir.
Hangi Mercimek formunun glisemik yükü en düşüktür?
Bu veritabanındaki Mercimek formları arasında, füstölt tofu en düşük glisemik yüke sahiptir (100 g'da 1).
Pişmiş mercimek'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
