Pişmiş mantar
Düşük GI
tipik fincan (150 g) başına GL 0.8 · 100 g'da GL 0.5
- Çok düşük glisemik yük ve indeks
- Orta düzeyde lif içeriği (çok yüksek değil)
Pişmiş mantar için glisemik indeks 10, sade Kültür mantarı (10) ile aynıdır. Bir tipik fincan (150 g) glisemik yükü 0.8 artırır.
13 Mar 2026 tarihinde güncellendi · Kaynaklar: USDA FoodData Central #169252 , Logi Beslenme Ekibi · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Kültür mantarı formları
- GI 10 · 100 g'da GL 0.3
Kültür mantarı - GI 10 · 100 g'da GL 0.4 fried
Az yağda sotelenmiş mantar - GI 10 · 100 g'da GL 0.4 brown
Kahverengi mantar - GI 10 · 100 g'da GL 0.4 roasted
Kavrulmuş mantar - marine edilmiş mantarGI 15 · 100 g'da GL 1 marinated
- GI 15 · 100 g'da GL 1 friedgarlic
Sarımsaklı mantar - GI 15 · 100 g'da GL 1 pickled
Turşu mantarı
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Pişmiş mantar, Logi puanladığı 11.147 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 28 kcal |
| Karbonhidratlar | 5.29 g |
| Şekerler (toplam) | 2.34 g |
| Doğal | 2.3 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 2.2 g |
| Çözünür | 0.7 g |
| Çözünmez | 1.5 g |
| Protein | 2.17 g |
| Yağ | 0.47 g |
| Doymuş | 0.12 g |
| Doymamış | 0.35 g |
| Sodyum | 5 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Çok düşük glisemik yük ve indeks
- Düşük kalorili, yüksek su içeriği
- Lif ve protein içerir
- Orta düzeyde lif içeriği (çok yüksek değil)
- Sınırlı mikro besin verisi
Alerjenler
AB-14 alerjen listelenmemiş
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Pişmiş mantar glisemik indeksi nedir?
Pişmiş mantar için glisemik indeks 10 (Düşük). Bir tipik fincan (150 g) glisemik yükü 0.8; 100 g'da glisemik yük 0.5.
Pişmiş mantar insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Pişmiş mantar düşük glisemik indekse (10) sahip olup insülin direnci olan kişiler için iyi bir seçenektir.
Hangi Kültür mantarı formunun glisemik yükü en düşüktür?
Bu veritabanındaki Kültür mantarı formları arasında, Kültür mantarı en düşük glisemik yüke sahiptir (100 g'da 0.3).
Pişmiş mantar'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
