Glutensiz rulo
Yüksek GI
tipik adet (120 g) başına GL 45.6 · 100 g'da GL 38
- Çölyak veya gluten hassasiyeti olanlar için glutensizdir
- Yüksek glisemik indeks ve yük
Glutensiz rulo için glisemik indeks 75, sade Beyaz ekmek (75) ile aynıdır. Bir tipik adet (120 g) glisemik yükü 45.6 artırır.
12 Tem 2026 tarihinde güncellendi · Kaynaklar: Logi Beslenme Ekibi (USDA kaynaklı içerik, yapay zeka destekli) · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Bunun yerine
- 100 g'da GL 2.7 Keten tohumlu lavaş, sandviç veya dürüm için kullanılan ekmekle benzer bir işlevsellik sunarken, glisemik yükü (GL) 38'den 1'e önemli ölçüde düşürür.
Keten tohumu lavaşı - 100 g'da GL 1 Badem unu, ekmek benzeri ürünler pişirmek için mükemmel bir düşük glisemik alternatiftir ve normal ekmeğin 38 olan glisemik yüküne karşılık 1'lik bir GL sunar.
Badem unu - 100 g'da GL 17.1 Hindistan cevizi unu, lif açısından zengin, düşük glisemik bir pişirme alternatifidir ve standart glütensiz ekmeğe kıyasla öğününüzün glisemik etkisini önemli ölçüde düşürür.
Hindistancevizi unu
Beyaz ekmek formları
- Beyaz ekmekGI 75 · 100 g'da GL 38
- yüksek proteinli ekmekGI 45 · 100 g'da GL 14 high protein
- GI 45 · 100 g'da GL 17 oat seed
Yulaf ve tohumlu ekmek - GI 50 · 100 g'da GL 20 wholegraham
Bütün tahıllı buğday rulosu kabak çekirdeği ile - GI 50 · 100 g'da GL 20 fitness
Fitness üçgen ekmek - GI 50 · 100 g'da GL 24 graham
Graham rulo - Mini Kornspitz ekmeğiGI 50 · 100 g'da GL 24 kornspitz
- +9 tane daha
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Glutensiz rulo, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 250 kcal |
| Karbonhidratlar | 50 g |
| Şekerler (toplam) | 3 g |
| Doğal | 1 g |
| Eklenmiş | 2 g |
| Lif | 3 g |
| Çözünür | 0.9 g |
| Çözünmez | 2.1 g |
| Protein | 3 g |
| Yağ | 4 g |
| Doymuş | 0.7 g |
| Doymamış | 3.3 g |
| Sodyum | 450 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Çölyak veya gluten hassasiyeti olanlar için glutensizdir
- Bir miktar diyet lifi içerir
- Yüksek glisemik indeks ve yük
- İşlenmiş nişastalar, düşük mikro besin yoğunluğu
- Eklenmiş şekerler ve sodyum içerir
Alerjenler
AB-14 alerjen listelenmemiş
Logi Food Coach'ta düşük GI tarifleri
Sıkça Sorulan Sorular
Glutensiz rulo glisemik indeksi nedir?
Glutensiz rulo için glisemik indeks 75 (Yüksek). Bir tipik adet (120 g) glisemik yükü 45.6; 100 g'da glisemik yük 38.
Glutensiz rulo insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Glutensiz rulo için glisemik indeks yüksek (75) ve kan şekerini hızlı yükseltir. Daha düşük yük alternatifi Keten tohumu lavaşı.
Hangi Beyaz ekmek formunun glisemik yükü en düşüktür?
Bu veritabanındaki Beyaz ekmek formları arasında, yüksek proteinli ekmek en düşük glisemik yüke sahiptir (100 g'da 14).
Glutensiz rulo'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
