Beyaz şapkalı mantar
Düşük GI
adet (18 g) başına GL 0.2 · 100 g'da GL 1
- Çok düşük glisemik yük
- Diğer sebzelere kıyasla düşük lif içeriği
Beyaz şapkalı mantar için glisemik indeks 10 (Düşük). Bir adet (18 g) glisemik yükü 0.2 artırır.
Gözden geçirildi 6 Ağu 2026 · Kaynaklar: USDA FoodData Central #2003601 , Logi Beslenme Ekibi · Tıbbi tavsiye değildir · Hata bildir
Beyaz şapkalı mantar formları
- GI 10 · 100 g'da GL 0.4 roasted
Kavrulmuş mantar - GI 10 · 100 g'da GL 1 fried
Az yağda sotelenmiş mantar - haşlanmış mantarGI 10 · 100 g'da GL 1 boiled
- GI 10 · 100 g'da GL 1 brown
Kahverengi mantar - MantarGI 10 · 100 g'da GL 1 frozen
- GI 10 · 100 g'da GL 1 white
Mantar - GI 10 · 100 g'da GL 1 cooked
Pişmiş mantar
Logi · İnsülin direncini yönet
Daha akıllı gıda seçimleriyle kan şekerinizi düşürün
Beyaz şapkalı mantar, Logi puanladığı 11.115 gıdadan biridir — porsiyon ile birlikte, yemeğinizi fotoğrafladığınızda.
Porsiyonlar
| Porsiyon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 medium (approx. 2" diameter) | 18 g | 0.2 |
| 1 fincan | 70 g | 0.7 |
| 1 serving (approx. 3 oz) | 85 g | 0.9 |
Besin Değerleri (100g başına)
100g başına
| Kalori | 22 kcal |
| Karbonhidratlar | 3.3 g |
| Şekerler (toplam) | 2 g |
| Doğal | 2 g |
| Eklenmiş | 0 g |
| Lif | 1 g |
| Çözünür | 0.3 g |
| Çözünmez | 0.7 g |
| Protein | 3.1 g |
| Yağ | 0.3 g |
| Doymuş | 0.05 g |
| Doymamış | 0.15 g |
| Sodyum | 5 mg |
İşlenme Düzeyi
Bu puan neden?
- Çok düşük glisemik yük
- Yüksek su içeriği ve düşük kalori yoğunluğu
- Diğer sebzelere kıyasla düşük lif içeriği
- Daha koyu renkli çeşitlere kıyasla düşük genel mikro besin yoğunluğu
Alerjenler
AB-14 alerjen listelenmemiş
Beyaz şapkalı mantar içeren tarifler
-
Tavuklu ve Yabani Mantarlı İnci Arpa Risottosu 60 dk · 13 malzeme · orta -
Tok tutan düşük glisemik sığır eti ve arpa yahnisi 110 dk · 21 malzeme · orta -
Düşük Glisemik İndeksli Tam Buğday Fettuccine Sote Pazı ve Mantarla 35 dk · 8 malzeme · kolay -
Balzamik soslu ızgara sebze karışımı 30 dk · 13 malzeme · kolay -
Düşük glisemik indeksli yabani pirinç ve köklendirilmiş sebze kasesi, otlu tavuk göğsü ile 75 dk · 15 malzeme · orta -
Düşük glisemik mantarlı inci arpa çorbası 70 dk · 12 malzeme · orta -
Düşük glisemik indeksli mantarla doldurulmuş balkabağı halkaları 70 dk · 7 malzeme · orta -
Düşük glisemik indeksli ızgara tavuklu makarna, beyaz fasulye ve mantarlı 40 dk · 11 malzeme · orta -
Düşük Glisemik İndeksli Hindi Dolgulu Delicata Kabağı ve Tahin Soslu 60 dk · 15 malzeme · orta
Sıkça Sorulan Sorular
Beyaz şapkalı mantar glisemik indeksi nedir?
Beyaz şapkalı mantar için glisemik indeks 10 (Düşük). Bir adet (18 g) glisemik yükü 0.2; 100 g'da glisemik yük 1.
Beyaz şapkalı mantar insülin direnci olan kişiler için uygun mudur?
Beyaz şapkalı mantar düşük glisemik indekse (10) sahip olup insülin direnci olan kişiler için iyi bir seçenektir.
Hangi Beyaz şapkalı mantar formunun glisemik yükü en düşüktür?
Bu veritabanındaki Beyaz şapkalı mantar formları arasında, Kavrulmuş mantar en düşük glisemik yüke sahiptir (100 g'da 0.4).
Beyaz şapkalı mantar'i Logi uygulamasında, porsiyonunuzla birlikte inceleyin.
