มันฝรั่งสีเหลือง
ดัชนีน้ำตาลปานกลาง
GL 12 ต่อ ชิ้น ทั่วไป (120 กรัม) · GL 10 ต่อ 100 กรัม
- มีปริมาณน้ำสูง
- ดัชนีน้ำตาลปานกลาง
มันฝรั่งสีเหลือง มีดัชนีน้ำตาล 58 ต่ำกว่า มันฝรั่ง ปกติ (78) ชิ้น ทั่วไป หนึ่งหน่วย (120 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 12
อัปเดตเมื่อ 4 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: ทีมโภชนาการ Logi (องค์ประกอบจาก USDA, ผู้ช่วย AI) · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 1 ต่อ 100 กรัม มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดและปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่ามันฝรั่งอย่างเห็นได้ชัด
กะหล่ำดอก - GL 3 ต่อ 100 กรัม ให้สัมผัสที่คล้ายกับมันฝรั่ง แต่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำกว่ามากและมีใยอาหารสูงกว่า
รากขึ้นฉ่าย - ใบหัวไชเท้าญี่ปุ่นGL 1 ต่อ 100 กรัม เป็นทางเลือกทดแทนคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ยอดเยี่ยม ซึ่งดูดซับรสชาติได้ดีโดยไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น
รูปแบบของ มันฝรั่ง
- GI 78 · GL 13.7 ต่อ 100 กรัม
มันฝรั่ง - มันเทศสีม่วงGI 45 · GL 9 ต่อ 100 กรัม purple
- GI 65 · GL 10 ต่อ 100 กรัม canned
มันฝรั่งกระป๋อง - มันฝรั่งทั้งเปลือกGI 60 · GL 10 ต่อ 100 กรัม with skin
- มันฝรั่งเนื้อแน่นGI 58 · GL 10 ต่อ 100 กรัม waxy
- GI 58 · GL 10 ต่อ 100 กรัม new
มันฝรั่งเบบี้ - มันฝรั่งปอกเปลือกGI 60 · GL 10 ต่อ 100 กรัม peeled
- +28 รายการเพิ่มเติม
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
มันฝรั่งสีเหลือง เป็นหนึ่งใน 11,110 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 77 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 17.5 g |
| น้ำตาล (รวม) | 0.8 g |
| ธรรมชาติ | 0.8 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 2.2 g |
| ละลายน้ำได้ | 0.7 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 1.5 g |
| โปรตีน | 2 g |
| ไขมัน | 0.1 g |
| อิ่มตัว | 0.03 g |
| ไม่อิ่มตัว | 0.01 g |
| โซเดียม | 6 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- มีปริมาณน้ำสูง
- เป็นอาหารจากธรรมชาติที่ไม่ผ่านการแปรรูป
- มีไขมันต่ำ
- ดัชนีน้ำตาลปานกลาง
- มีปริมาณแป้งสูง
- อาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว
สารก่อภูมิแพ้
ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ EU-14
สูตรอาหารดัชนีน้ำตาลต่ำใน Logi Food Coach
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ มันฝรั่งสีเหลือง คือเท่าไร?
มันฝรั่งสีเหลือง มีดัชนีน้ำตาล 58 (ปานกลาง) ชิ้น ทั่วไป หนึ่งหน่วย (120 กรัม) มีภาระน้ำตาล 12; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 10
มันฝรั่งสีเหลือง เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
มันฝรั่งสีเหลือง มีดัชนีน้ำตาลปานกลาง (58) เหมาะสำหรับบริโภคในปริมาณพอเหมาะ ควรรับประทานร่วมกับโปรตีนหรือไขมัน ทางเลือกที่มีภาระน้ำตาลต่ำกว่าคือ กะหล่ำดอก
รูปแบบใดของ มันฝรั่ง ที่มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด?
ในรูปแบบของ มันฝรั่ง ที่มีในฐานข้อมูลนี้ มันเทศสีม่วง มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด (9 ต่อ 100 กรัม)
ตรวจสอบ มันฝรั่งสีเหลือง ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
