รากขึ้นฉ่าย
ดัชนีน้ำตาลต่ำ
GL 4.7 ต่อ ถ้วย (156 กรัม) · GL 3 ต่อ 100 กรัม
- ค่าภาระน้ำตาลในเลือดต่ำมาก (3)
- อัตราส่วนใยอาหารต่อคาร์โบไฮเดรตต่ำเมื่อเทียบกับผักใบเขียว
รากขึ้นฉ่าย มีดัชนีน้ำตาล 35 (ต่ำ) ถ้วย หนึ่งหน่วย (156 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 4.7
ตรวจสอบเมื่อ 31 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central #170400 , ทีมโภชนาการ Logi · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 1 ต่อ 100 กรัม ให้เนื้อสัมผัสที่คล้ายคลึงกันสำหรับการปรุงอาหาร ในขณะที่มีคาร์โบไฮเดรตสุทธิน้อยกว่าและมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดต่ำกว่า
กะหล่ำดอก - GL 1 ต่อ 100 กรัม มีปริมาณใยอาหารและโปรตีนต่อแคลอรีสูงกว่าเมื่อเทียบกับเซเลอรีหัวอย่างเห็นได้ชัด
บรอกโคลี - GL 1 ต่อ 100 กรัม มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำมาก จึงเป็นตัวเลือกทดแทนคาร์โบไฮเดรตต่ำที่เหมาะสำหรับผู้ที่อยากทานผักราก
หัวไชเท้าทั้งหัว
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
รากขึ้นฉ่าย เป็นหนึ่งใน 11,110 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ปริมาณ
| ปริมาณ | กรัม | GL |
|---|---|---|
| 1 ถ้วย | 156 g | 4.7 |
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 42 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 9.2 g |
| น้ำตาล (รวม) | 1.6 g |
| ธรรมชาติ | 1.6 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 1.8 g |
| ละลายน้ำได้ | 0.5 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 1.3 g |
| โปรตีน | 1.5 g |
| ไขมัน | 0.3 g |
| อิ่มตัว | 0.05 g |
| ไม่อิ่มตัว | 0.15 g |
| โซเดียม | 100 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- ค่าภาระน้ำตาลในเลือดต่ำมาก (3)
- ดัชนีน้ำตาลต่ำ (35)
- มีปริมาณน้ำสูงและมีความหนาแน่นของแคลอรี่ต่ำ
- อัตราส่วนใยอาหารต่อคาร์โบไฮเดรตต่ำเมื่อเทียบกับผักใบเขียว
- มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตปานกลางสำหรับผักหัว
สารก่อภูมิแพ้
สูตรอาหารดัชนีน้ำตาลต่ำใน Logi Food Coach
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ รากขึ้นฉ่าย คือเท่าไร?
รากขึ้นฉ่าย มีดัชนีน้ำตาล 35 (ต่ำ) ถ้วย หนึ่งหน่วย (156 กรัม) มีภาระน้ำตาล 4.7; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 3
รากขึ้นฉ่าย เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
รากขึ้นฉ่าย มีดัชนีน้ำตาลต่ำ (35) เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลิน
รากขึ้นฉ่าย ส่งผลต่อน้ำตาลในเลือดอย่างไร?
รากขึ้นฉ่าย มีภาระน้ำตาล 3 ต่อ 100g บ่งชี้ผลกระทบน้อยที่สุดต่อระดับน้ำตาลในเลือด
ตรวจสอบ รากขึ้นฉ่าย ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
