ข้าวขาวนึ่ง
ดัชนีน้ำตาลสูง
GL 30 ต่อ ถ้วย ทั่วไป (150 กรัม) · GL 20 ต่อ 100 กรัม
- ไขมันต่ำ
- ดัชนีน้ำตาลในเลือดและภาระสูง
ข้าวขาวนึ่ง มีดัชนีน้ำตาล 73 เท่ากับ ข้าวขาวหุงสุก ปกติ (73) ถ้วย ทั่วไป หนึ่งหน่วย (150 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 30
อัปเดตเมื่อ 12 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: ทีมโภชนาการ Logi (องค์ประกอบจาก USDA, ผู้ช่วย AI) · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 1 ต่อ 100 กรัม ข้าวจากดอกกะหล่ำช่วยลดผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างมาก โดยมีค่า GL อยู่ที่ 1 เมื่อเทียบกับ 20 ทำให้เป็นทางเลือกคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ดีเยี่ยม
ดอกกะหล่ำสับละเอียด - GL 4 ต่อ 100 กรัม ถั่วเลนทิลให้ใยอาหารและโปรตีนสูงกว่ามาก ส่งผลให้มีค่า GL ต่ำกว่ามากที่ 4 เมื่อเทียบกับ 20 ซึ่งช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่
ถั่วเลนทิลสีน้ำตาลทั้งเมล็ด - GL 10 ต่อ 100 กรัม ข้าวป่ามีค่า GI ต่ำกว่าที่ 45 และมีค่า GL อยู่ที่ 10 ซึ่งให้โปรไฟล์คาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนกว่าข้าวขาว
ข้าวป่า - GL 11 ต่อ 100 กรัม ควินัวเป็นธัญพืชที่อุดมไปด้วยสารอาหาร มีค่า GI ต่ำกว่าที่ 53 และ GL อยู่ที่ 11 ซึ่งให้พลังงานที่คงที่มากกว่าข้าวขาว
ควินัวต้มสุก
รูปแบบของ ข้าวขาวหุงสุก
- GI 73 · GL 20 ต่อ 100 กรัม
ข้าวขาวหุงสุก - GI 54 · GL 12 ต่อ 100 กรัม wholebrown
ข้าวกล้องงอก - GI 50 · GL 12 ต่อ 100 กรัม browncooked
ข้าวกล้องเต็มเมล็ด - GI 50 · GL 12 ต่อ 100 กรัม wholelong grain
ข้าวกล้องเมล็ดยาว - GI 73 · GL 20 ต่อ 100 กรัม white
ข้าวขาวดิบ - GI 73 · GL 20 ต่อ 100 กรัม whitecooked
ข้าวขาวหุงสุก - GI 73 · GL 20 ต่อ 100 กรัม frozen
ข้าวแช่แข็ง - +14 รายการเพิ่มเติม
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
ข้าวขาวนึ่ง เป็นหนึ่งใน 11,110 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 130 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 28.2 g |
| น้ำตาล (รวม) | 0.1 g |
| ธรรมชาติ | 0.1 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 0.4 g |
| ละลายน้ำได้ | 0.1 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 0.3 g |
| โปรตีน | 2.4 g |
| ไขมัน | 0.2 g |
| อิ่มตัว | 0.05 g |
| ไม่อิ่มตัว | 0.05 g |
| โซเดียม | 1 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- ไขมันต่ำ
- ปราศจากกลูเตน
- ดัชนีน้ำตาลในเลือดและภาระสูง
- ใยอาหารต่ำ
- ความหนาแน่นของสารอาหารรองต่ำ
สารก่อภูมิแพ้
ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ EU-14
สูตรอาหารดัชนีน้ำตาลต่ำใน Logi Food Coach
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ ข้าวขาวนึ่ง คือเท่าไร?
ข้าวขาวนึ่ง มีดัชนีน้ำตาล 73 (สูง) ถ้วย ทั่วไป หนึ่งหน่วย (150 กรัม) มีภาระน้ำตาล 30; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 20
ข้าวขาวนึ่ง เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
ข้าวขาวนึ่ง มีดัชนีน้ำตาลสูง (73) และเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดอย่างรวดเร็ว ทางเลือกที่มีภาระน้ำตาลต่ำกว่าคือ ดอกกะหล่ำสับละเอียด
รูปแบบใดของ ข้าวขาวหุงสุก ที่มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด?
ในรูปแบบของ ข้าวขาวหุงสุก ที่มีในฐานข้อมูลนี้ ข้าวกล้องงอก มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด (12 ต่อ 100 กรัม)
ตรวจสอบ ข้าวขาวนึ่ง ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
