ข้าวโอ๊ตงอก
ดัชนีน้ำตาลต่ำ
GL 45 ต่อ ถ้วย ทั่วไป (150 กรัม) · GL 30 ต่อ 100 กรัม
- เป็นแหล่งที่ดีของใยอาหาร โดยเฉพาะเบต้ากลูแคน
- มีค่าภาระน้ำตาล (glycemic load) สูง (30) ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม
ข้าวโอ๊ตงอก มีดัชนีน้ำตาล 45 ต่ำกว่า ข้าวโอ๊ต ปกติ (55) ถ้วย ทั่วไป หนึ่งหน่วย (150 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 45
อัปเดตเมื่อ 4 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: ทีมโภชนาการ Logi (องค์ประกอบจาก USDA, ผู้ช่วย AI) · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 11 ต่อ 100 กรัม ให้โปรไฟล์กรดอะมิโนที่ดีกว่าและมีผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือดโดยรวมต่ำกว่า เพื่อการจัดการระดับน้ำตาลในเลือดที่ดีขึ้น
ควินัวต้มสุก - GL 1 ต่อ 100 กรัม มีค่าภาระน้ำตาลต่ำมากและช่วยให้อิ่มท้องได้นานกว่า รวมถึงช่วยรักษาเสถียรภาพของระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีกว่าเมื่อเทียบกับเมล็ดข้าวโอ๊ต
เมล็ดเจีย
รูปแบบของ ข้าวโอ๊ต
- GI 55 · GL 36.3 ต่อ 100 กรัม
ข้าวโอ๊ต - GI 58 · GL 7 ต่อ 100 กรัม cooked
ข้าวโอ๊ตปรุงสุก - GI 45 · GL 9 ต่อ 100 กรัม idli
อิดลิข้าวโอ๊ตและถั่วเลนทิล (เค้กนึ่ง) - GI 40 · GL 24 ต่อ 100 กรัม naked
ข้าวโอ๊ตเปลือกบาง - GI 45 · GL 25.2 ต่อ 100 กรัม steel cut
ข้าวโอ๊ตหั่นเหล็กและเมล็ดเจีย - ข้าวโอ๊ตแผ่นบางGI 55 · GL 33 ต่อ 100 กรัม quick
- GI 55 · GL 33 ต่อ 100 กรัม fortified
ข้าวโอ๊ตแผ่นพร้อมวิตามินบี - +7 รายการเพิ่มเติม
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
ข้าวโอ๊ตงอก เป็นหนึ่งใน 11,110 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 370 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 66 g |
| น้ำตาล (รวม) | 1 g |
| ธรรมชาติ | 1 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 10 g |
| ละลายน้ำได้ | 3 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 7 g |
| โปรตีน | 13 g |
| ไขมัน | 7 g |
| อิ่มตัว | 1.2 g |
| ไม่อิ่มตัว | 5.8 g |
| โซเดียม | 2 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- เป็นแหล่งที่ดีของใยอาหาร โดยเฉพาะเบต้ากลูแคน
- มีปริมาณโปรตีนปานกลางเมื่อเทียบกับธัญพืชชนิดอื่น
- มีค่าภาระน้ำตาล (glycemic load) สูง (30) ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 100 กรัม
- มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูงซึ่งส่งผลต่อการตอบสนองของอินซูลิน
สารก่อภูมิแพ้
สูตรอาหารดัชนีน้ำตาลต่ำใน Logi Food Coach
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ ข้าวโอ๊ตงอก คือเท่าไร?
ข้าวโอ๊ตงอก มีดัชนีน้ำตาล 45 (ต่ำ) ถ้วย ทั่วไป หนึ่งหน่วย (150 กรัม) มีภาระน้ำตาล 45; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 30
ข้าวโอ๊ตงอก เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
ข้าวโอ๊ตงอก มีดัชนีน้ำตาลต่ำ (45) เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลิน
รูปแบบใดของ ข้าวโอ๊ต ที่มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด?
ในรูปแบบของ ข้าวโอ๊ต ที่มีในฐานข้อมูลนี้ ข้าวโอ๊ตปรุงสุก มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด (7 ต่อ 100 กรัม)
ตรวจสอบ ข้าวโอ๊ตงอก ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
