ฟักทอง
GI 51 · ต่ำGL 3.5 / ถ้วย7/10
ดัชนีน้ำตาลต่ำ
51 GI
GL 3.5 ต่อ ถ้วย (116 กรัม) · GL 3.1 ต่อ 100 กรัม
คะแนน Logi 7/10
- ภาระน้ำตาลในเลือดต่ำมาก
- ความหนาแน่นของใยอาหารโดยรวมต่ำ
ฟักทอง มีดัชนีน้ำตาล 51 (ต่ำ) ถ้วย หนึ่งหน่วย (116 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 3.5
ตรวจสอบเมื่อ 31 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central #168448 , ทีมโภชนาการ Logi · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 0.5 ต่อ 100 กรัม มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำกว่าและมีคาร์โบไฮเดรตสุทธิน้อยกว่า จึงส่งผลดีต่อระดับน้ำตาลในเลือดมากกว่า
ซูกินี - GL 0.5 ต่อ 100 กรัม ให้ใยอาหารและสารอาหารมากกว่าอย่างเห็นได้ชัด ในขณะที่ยังคงผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือดที่ต่ำกว่าฟักทอง
กะหล่ำดอก - GL 0.4 ต่อ 100 กรัม มีอัตราส่วนใยอาหารต่อคาร์โบไฮเดรตที่สูงกว่ามาก ซึ่งช่วยลดการตอบสนองของอินซูลินที่อาจเกิดขึ้นได้
บรอกโคลี
รูปแบบของ ฟักทอง
- ฟักทองต้มGI 65 · GL 3 ต่อ 100 กรัม cooked
- GI 51 · GL 3 ต่อ 100 กรัม boiled
ฟักทองต้ม - GI 65 · GL 3 ต่อ 100 กรัม steamed
ฟักทองนึ่ง - ฟักทองย่างGI 65 · GL 4 ต่อ 100 กรัม grilled
- GI 55 · GL 6 ต่อ 100 กรัม pickled
ฟักทองดอง - ฟักทองอบGI 65 · GL 6 ต่อ 100 กรัม baked
- ฟักทองทอดGI 65 · GL 8 ต่อ 100 กรัม fried
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
ฟักทอง เป็นหนึ่งใน 11,142 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ปริมาณ
| ปริมาณ | กรัม | GL |
|---|---|---|
| 1 cup, (1" cubes) | 116 g | 3.5 |
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
26
แคลอรี่
6.5 g
คาร์โบไฮเดรต
1 g
โปรตีน
0.1 g
ไขมัน
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 26 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 6.5 g |
| น้ำตาล (รวม) | 2.8 g |
| ธรรมชาติ | 2.8 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 0.5 g |
| ละลายน้ำได้ | 0.2 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 0.3 g |
| โปรตีน | 1 g |
| ไขมัน | 0.1 g |
| อิ่มตัว | 0.02 g |
| ไม่อิ่มตัว | 0.08 g |
| โซเดียม | 1 mg |
ระดับการแปรรูป
5%
น้อยที่สุด
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- ภาระน้ำตาลในเลือดต่ำมาก
- ความหนาแน่นของแคลอรี่ต่ำ
- มีปริมาณน้ำสูง
- ความหนาแน่นของใยอาหารโดยรวมต่ำ
- ดัชนีน้ำตาลปานกลาง
สารก่อภูมิแพ้
ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ EU-14
สูตรอาหารที่ใช้ฟักทอง
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ ฟักทอง คือเท่าไร?
ฟักทอง มีดัชนีน้ำตาล 51 (ต่ำ) ถ้วย หนึ่งหน่วย (116 กรัม) มีภาระน้ำตาล 3.5; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 3.1
ฟักทอง เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
ฟักทอง มีดัชนีน้ำตาลต่ำ (51) เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลิน
รูปแบบใดของ ฟักทอง ที่มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด?
ในรูปแบบของ ฟักทอง ที่มีในฐานข้อมูลนี้ ฟักทองต้ม มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด (3 ต่อ 100 กรัม)
ตรวจสอบ ฟักทอง ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
