กล้วย

GI 51 · ต่ำGL 12.2 / ชิ้น5/10

ดัชนีน้ำตาลต่ำ

51 GI

GL 12.2 ต่อ ชิ้น (118 กรัม) · GL 10.3 ต่อ 100 กรัม

คะแนน Logi 5/10

ให้โพแทสเซียม (ประมาณ 360 มก. ต่อ 100 กรัม) และวิตามินบี 6
มีคาร์โบไฮเดรตสูงกว่าผลไม้สดส่วนใหญ่: 23 กรัมต่อ 100 กรัม หรือประมาณ 27 กรัมในกล้วยขนาดกลางหนึ่งผล

กล้วย มีดัชนีน้ำตาล 51 (ต่ำ) ชิ้น หนึ่งหน่วย (118 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 12.2

ตรวจสอบเมื่อ 31 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central #173944 , ทีมโภชนาการ Logi · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด

แทนที่รายการนี้

รูปแบบของ กล้วย

Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน

ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น

กล้วย เป็นหนึ่งใน 11,142 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน

ดำเนินการต่อบนเว็บ

ปริมาณ

ปริมาณ	กรัม	GL
1 extra small (less than 6" long)	81 g	8.3
1 small (6" to 6-7/8" long)	101 g	10.4
1 medium (7" to 7-7/8" long)	118 g	12.2
1 NLEA serving	126 g	13
1 large (8" to 8-7/8" long)	136 g	14
1 cup, sliced	150 g	15.5
1 extra large (9" or longer)	152 g	15.7
1 cup, mashed	225 g	23.2

ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)

แคลอรี่

22.8 g

คาร์โบไฮเดรต

1.1 g

โปรตีน

0.3 g

ไขมัน

ต่อ 100g

แคลอรี่	89 kcal
คาร์โบไฮเดรต	22.8 g
น้ำตาล (รวม)	12.2 g
ธรรมชาติ	12.2 g
เพิ่มเติม	0 g
ใยอาหาร	2.6 g
ละลายน้ำได้	1 g
ไม่ละลายน้ำ	1.6 g
โปรตีน	1.1 g
ไขมัน	0.3 g
อิ่มตัว	0.1 g
ไม่อิ่มตัว	0.2 g
โซเดียม	1 mg

ระดับการแปรรูป

น้อยที่สุด

ทำไมถึงได้คะแนนนี้?

ให้โพแทสเซียม (ประมาณ 360 มก. ต่อ 100 กรัม) และวิตามินบี 6
กล้วยที่เขียวหรือสุกน้อยกว่าจะมีแป้งทนการย่อย (Resistant starch) มากกว่า และมีค่าดัชนีน้ำตาล (Glycemic index) ต่ำกว่า (ประมาณ 42 เทียบกับ 51)
พกพาสะดวกและรับประทานได้ทันทีโดยไม่ต้องเตรียม และยังช่วยเพิ่มความหวานให้กับโจ๊กหรือสมูทตี้ได้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาลเพิ่ม
มีคาร์โบไฮเดรตสูงกว่าผลไม้สดส่วนใหญ่: 23 กรัมต่อ 100 กรัม หรือประมาณ 27 กรัมในกล้วยขนาดกลางหนึ่งผล
ค่าดัชนีน้ำตาล (Glycemic load) จะเพิ่มขึ้นตามความสุก กล้วยสุกขนาดกลางมีค่าประมาณ 14
กล้วยอบแห้งมีพลังงานและน้ำตาลเข้มข้น: 346 กิโลแคลอรี และน้ำตาล 47 กรัมต่อ 100 กรัม