torkad soja
Lågt GI
GL 7.5 per typisk kopp (150 g) · GL 5 per 100 g
- Låg glykemisk belastning och index
- Måttligt hög total fetthalt
torkad soja har ett glykemiskt index på 16, samma som vanligt Sojabönor (16). En typisk kopp (150 g) ger en glykemisk belastning på 7.5.
Uppdaterad 14 okt. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av Sojabönor
- GI 16 · GL 4.8 per 100 g
Sojabönor - GI 15 · GL 1 per 100 g sprouted
groddade sojabönor - Svart sojabönssalladGI 15 · GL 1 per 100 g blacksalad
- GI 16 · GL 2 per 100 g cooked
hela kokta sojabönor - GI 25 · GL 3 per 100 g baked
fylld soja - GI 33 · GL 4 per 100 g fermented
fermenterade sojabönor - GI 18 · GL 5 per 100 g roasted
rostade sojabönor - +3 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
torkad soja är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 446 kcal |
| Kolhydrater | 30.2 g |
| Socker (totalt) | 7.3 g |
| Naturligt | 7.3 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 9.3 g |
| Löslig | 2.8 g |
| Olöslig | 6.5 g |
| Protein | 36.5 g |
| Fett | 19.9 g |
| Mättat | 2.9 g |
| Omättat | 17 g |
| Natrium | 2 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Låg glykemisk belastning och index
- Mycket hög proteinhalt
- Rik på fiber
- Måttligt hög total fetthalt
- Innehåller en del mättat fett
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för torkad soja?
torkad soja har ett glykemiskt index på 16 (Lågt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 7.5; per 100 g är den glykemiska belastningen 5.
Är torkad soja bra för personer med insulinresistens?
torkad soja har ett lågt glykemiskt index (16), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Sojabönor har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Sojabönor i denna databas har groddade sojabönor lägst glykemisk belastning (1 per 100 g).
Se torkad soja i Logi-appen, med din portion.
