torkad citronskal
Lågt GI
GL 0.5 per typisk msk (15 g) · GL 3 per 100 g
- Mycket låg glykemisk belastning
- Låg näringstäthet per volym
torkad citronskal har ett glykemiskt index på 20 (Lågt). En typisk msk (15 g) ger en glykemisk belastning på 0.5.
Uppdaterad 4 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
torkad citronskal är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 80 kcal |
| Kolhydrater | 16 g |
| Socker (totalt) | 3 g |
| Naturligt | 3 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 11 g |
| Löslig | 3.3 g |
| Olöslig | 7.7 g |
| Protein | 6 g |
| Fett | 3 g |
| Mättat | 0.3 g |
| Omättat | 2.7 g |
| Natrium | 6 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Mycket låg glykemisk belastning
- Högt naturligt fiberinnehåll
- Rik på polyfenoler och antioxidanter
- Låg näringstäthet per volym
- Risk för bekämpningsmedelsrester i skalet
- Ofta bearbetad med tillsatta sulfiter
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för torkad citronskal?
torkad citronskal har ett glykemiskt index på 20 (Lågt). En typisk msk (15 g) har en glykemisk belastning på 0.5; per 100 g är den glykemiska belastningen 3.
Är torkad citronskal bra för personer med insulinresistens?
torkad citronskal har ett lågt glykemiskt index (20), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar torkad citronskal blodsockret?
torkad citronskal har en glykemisk belastning på 3 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Relaterade livsmedel
Se torkad citronskal i Logi-appen, med din portion.
