speltbröd
Lågt GI
GL 10.8 per stycke (45 g) · GL 24 per 100 g
- Högre fiberinnehåll än vitt bröd
- Måttligt natriuminnehåll
speltbröd har ett glykemiskt index på 54 (Lågt). En stycke (45 g) ger en glykemisk belastning på 10.8.
Granskad 6 aug. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad, granskad av människa) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 14 per 100 g Linfröbröd erbjuder en liknande konsistens och användning som dinkelbröd men sänker den glykemiska belastningen avsevärt från 24 till 14.
Linfröbröd - GL 1 per 100 g Blomkålsbröd (cauliflower flats) är ett mycket effektivt, lågglykemiskt alternativ som drastiskt minskar den glykemiska belastningen från 24 till 1.
Blomkålsrundlar (bakade, gjorda av blomkålsris och ägg)
Former av speltbröd
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
speltbröd är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 45 g | 10.8 |
| 2 slices | 90 g | 21.6 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 240 kcal |
| Kolhydrater | 45 g |
| Socker (totalt) | 2.2 g |
| Naturligt | 2.2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 5.5 g |
| Löslig | 1.7 g |
| Olöslig | 3.8 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 2.5 g |
| Mättat | 0.4 g |
| Omättat | 2.1 g |
| Natrium | 420 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Högre fiberinnehåll än vitt bröd
- Innehåller fler mikronäringsämnen
- Lägre glykemiskt index än vitt bröd
- Måttligt natriuminnehåll
- Fortfarande en bearbetad spannmålsprodukt
- Innehåller gluten
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för speltbröd?
speltbröd har ett glykemiskt index på 54 (Lågt). En stycke (45 g) har en glykemisk belastning på 10.8; per 100 g är den glykemiska belastningen 24.
Är speltbröd bra för personer med insulinresistens?
speltbröd har ett lågt glykemiskt index (54), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av speltbröd har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av speltbröd i denna databas har fullkornsspeltbröd lägst glykemisk belastning (20 per 100 g).
Se speltbröd i Logi-appen, med din portion.
