rostade morötter
Lågt GI
GL 2.5 per stycke (50 g) · GL 5 per 100 g
- Låg glykemisk belastning
- Ökning av det glykemiska indexet efter termisk bearbetning
rostade morötter har ett glykemiskt index på 49, högre än vanligt Rå morot (35). En stycke (50 g) ger en glykemisk belastning på 2.5.
Uppdaterad 3 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 1 per 100 g De har en betydligt lägre glykemisk belastning och ett högre innehåll av protein och mikronäringsämnen än rostade morötter.
ångad broccoli - GL 1 per 100 g Detta är en korsblommig grönsak med minimal påverkan på blodsockernivåerna, vilket gör den till ett utmärkt alternativ till rotfrukter.
finhackad blomkål (blomkålsris)
Former av Rå morot
- GI 35 · GL 3 per 100 g
Rå morot - GI 39 · GL 3 per 100 g steamed
ångade morötter - GI 39 · GL 3 per 100 g frozen
frysta morötter - grillad morotGI 35 · GL 3 per 100 g grilled
- GI 35 · GL 3 per 100 g yellow
gul morot - GI 35 · GL 3 per 100 g pickled
inlagda morötter - GI 49 · GL 3 per 100 g canned
konserverade morötter - +11 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
rostade morötter är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 medium carrot | 50 g | 2.5 |
| 1 kopp | 128 g | 6.4 |
| 1 serving | 150 g | 7.5 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 45 kcal |
| Kolhydrater | 10 g |
| Socker (totalt) | 5 g |
| Naturligt | 5 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.8 g |
| Löslig | 0.7 g |
| Olöslig | 2.1 g |
| Protein | 1 g |
| Fett | 0.3 g |
| Mättat | 0.05 g |
| Omättat | 0.25 g |
| Natrium | 60 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Låg glykemisk belastning
- Bra källa till kostfiber
- Lågt kaloriinnehåll och högt vatteninnehåll
- Ökning av det glykemiska indexet efter termisk bearbetning
- Relativt lågt proteininnehåll
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för rostade morötter?
rostade morötter har ett glykemiskt index på 49 (Lågt). En stycke (50 g) har en glykemisk belastning på 2.5; per 100 g är den glykemiska belastningen 5.
Är rostade morötter bra för personer med insulinresistens?
rostade morötter har ett lågt glykemiskt index (49), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Rå morot har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Rå morot i denna databas har ångade morötter lägst glykemisk belastning (3 per 100 g).
Se rostade morötter i Logi-appen, med din portion.
