rödkål
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →
rödkål har ett glykemiskt index på 10, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Jämfört med andra vegetables rankas rödkål bland de lägsta i glykemiskt index.
rödkål är ett bra val för personer som hanterar blodsocker, insulinresistens eller följer en låg-GI diet.
Logi Poäng: 10/10
Varför detta betyg?
- ✓ Mycket låg glykemisk belastning och index
- ✓ Rik på fiber och antioxidanter
- ✓ Minimal bearbetning
- ✗ Måttligt naturligt sockerinnehåll
- ✗ Lågt proteininnehåll
Bearbetningsgrad
Näringsvärden (per 100g)
| Kalorier | 31 kcal |
| Kolhydrater | 7.4g |
| Socker (totalt) | 3.8g |
| Naturligt | 3.8g |
| Tillsatt | 0g |
| Fiber | 2.1g |
| Löslig | 0.6g |
| Olöslig | 1.5g |
| Protein | 1.4g |
| Fett | 0.2g |
| Mättat | 0.03g |
| Omättat | 0.07g |
| Natrium | 24mg |
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för rödkål?
rödkål har ett glykemiskt index på 10, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Är rödkål bra för personer med insulinresistens?
rödkål har ett lågt glykemiskt index (10), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar rödkål blodsockret?
rödkål har en glykemisk belastning på 1 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →