kokt kål
GI 15 · LågtGL 1 / 100 g9/10
Lågt GI
15 GI
GL 1 per 100 g
Logi-poäng 9/10
- högt fiberinnehåll
- lågt proteininnehåll
kokt kål har ett glykemiskt index på 15, högre än vanligt Vitkål (10).
Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av Vitkål
- GI 10 · GL 1 per 100 g
Vitkål - grillad kålGI 10 · GL 1 per 100 g grilled
- Kålsallad med vinägerGI 10 · GL 1 per 100 g vinegar salad
- kokt rödkålGI 15 · GL 1 per 100 g redboiled
- GI 20 · GL 1 per 100 g miso soup
Misosoppa med kål - GI 10 · GL 1 per 100 g raw
Riven vitkål - GI 10 · GL 1 per 100 g purple
rödkål - +14 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
kokt kål är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
23
Kalorier
5.2 g
Kolhydrater
1.3 g
Protein
0.1 g
Fett
per 100g
| Kalorier | 23 kcal |
| Kolhydrater | 5.2 g |
| Socker (totalt) | 3.2 g |
| Naturligt | 3.2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Löslig | 0.7 g |
| Olöslig | 1.5 g |
| Protein | 1.3 g |
| Fett | 0.1 g |
| Mättat | 0.02 g |
| Omättat | 0.08 g |
| Natrium | 10 mg |
Bearbetningsgrad
25%
Minimal
Varför detta betyg?
- högt fiberinnehåll
- låg kaloritäthet
- rik på vitamin C och K
- lågt proteininnehåll
- innehåller en liten mängd naturligt socker
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för kokt kål?
kokt kål har ett glykemiskt index på 15 (Lågt) och en glykemisk belastning på 1 per 100 g.
Är kokt kål bra för personer med insulinresistens?
kokt kål har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Vitkål har lägst glykemisk belastning?
kokt kål har lägst glykemisk belastning av alla former av Vitkål i denna databas (1 per 100 g).
Se kokt kål i Logi-appen, med din portion.
