Röd quinoa
Lågt GI
GL 11 per 100 g
- Högkvalitativt fullvärdigt protein
- Måttlig glykemisk belastning
Röd quinoa har ett glykemiskt index på 53, samma som vanligt Kokt quinoa (53).
Uppdaterad 1 apr. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
Former av Kokt quinoa
- GI 53 · GL 11 per 100 g
Kokt quinoa - GI 45 · GL 6 per 100 g green bean salad
Grönböns-, quinoa- och körsbärstomatsallad med lätt vinägrett - Grodd boveteGI 35 · GL 7 per 100 g sprouted
- GI 50 · GL 8 per 100 g vegetable salad
Quinoasallad med grönsaker och lätt dressing - GI 45 · GL 9 per 100 g stuffing
Quinoagryninnehåll med grönsaker - GI 45 · GL 10 per 100 g idli
Fermenterad ångad kaka (quinoa och linser) - fryst quinoaGI 53 · GL 11 per 100 g frozen
- +6 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Röd quinoa är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 120 kcal |
| Kolhydrater | 21.3 g |
| Socker (totalt) | 0.9 g |
| Naturligt | 0.9 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.8 g |
| Löslig | 0.8 g |
| Olöslig | 2 g |
| Protein | 4.1 g |
| Fett | 1.9 g |
| Mättat | 0.2 g |
| Omättat | 1.7 g |
| Natrium | 7 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Högkvalitativt fullvärdigt protein
- Rik på essentiella mineraler
- Måttlig glykemisk belastning
- Innehåller antinutrienter som saponiner
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Röd quinoa?
Röd quinoa har ett glykemiskt index på 53 (Lågt) och en glykemisk belastning på 11 per 100 g.
Är Röd quinoa bra för personer med insulinresistens?
Röd quinoa har ett lågt glykemiskt index (53), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Kokt quinoa har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Kokt quinoa i denna databas har Grönböns-, quinoa- och körsbärstomatsallad med lätt vinägrett lägst glykemisk belastning (6 per 100 g).
Se Röd quinoa i Logi-appen, med din portion.
