Puntarelle
Lågt GI
GL 1 per 100 g
- Högt fiberinnehåll
- Något bitter smak som kanske inte passar alla
Puntarelle har ett glykemiskt index på 15 (Lågt).
Uppdaterad 2 juni 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Puntarelle är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 23 kcal |
| Kolhydrater | 4 g |
| Socker (totalt) | 0.7 g |
| Naturligt | 0.7 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 3.6 g |
| Löslig | 1.1 g |
| Olöslig | 2.5 g |
| Protein | 1.7 g |
| Fett | 0.3 g |
| Mättat | 0.05 g |
| Omättat | 0.25 g |
| Natrium | 45 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Högt fiberinnehåll
- Låg glykemisk belastning
- Rik på mikronäringsämnen
- Något bitter smak som kanske inte passar alla
- Lågt proteininnehåll
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Puntarelle?
Puntarelle har ett glykemiskt index på 15 (Lågt) och en glykemisk belastning på 1 per 100 g.
Är Puntarelle bra för personer med insulinresistens?
Puntarelle har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Puntarelle blodsockret?
Puntarelle har en glykemisk belastning på 1 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Relaterade livsmedel
Se Puntarelle i Logi-appen, med din portion.
