Mörkt flerkornsbröd
Lågt GI
GL 20 per 100 g
- Högre fiberinnehåll än vitt bröd
- Måttlig glykemisk belastning
Mörkt flerkornsbröd har ett glykemiskt index på 50, lägre än vanligt Vitt bröd (75).
Uppdaterad 12 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 14 per 100 g Linfröbröd erbjuder en liknande textur och användning som fullkornsbröd, samtidigt som den glykemiska belastningen sänks avsevärt från 20 till 14.
Linfröbröd - GL 5 per 100 g Protein från groddade linser ger en mycket lägre glykemisk påverkan (GL 5) och ett högre fiberinnehåll, vilket gör det till ett mer stabilt val för blodsockret som bas i en måltid.
groddat linsproteinpulver - GL 3 per 100 g Blomkålsbotten är ett mycket effektivt, lågglykemiskt alternativ (GL 3) som fungerar som en funktionell brödersättning i många måltidssammanhang.
blomkålspizzabotten
Former av Vitt bröd
- GI 75 · GL 37 per 100 g
Vitt bröd - GI 15 · GL 1.2 per 100 g keto
keto-bröd - GI 25 · GL 3 per 100 g seededlow sodium
lågkolhydratfröbröd - GI 35 · GL 5 per 100 g varumärke: carbonaut
Carbonaut brödskiva - Putka ProBody-brödGI 35 · GL 5 per 100 g varumärke: probody
- GI 35 · GL 6 per 100 g high protein
proteibröd - Ägggratäng med brödGI 55 · GL 10 per 100 g egg bake
- +67 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Mörkt flerkornsbröd är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 230 kcal |
| Kolhydrater | 41 g |
| Socker (totalt) | 3 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tillsatt | 1 g |
| Fiber | 6 g |
| Löslig | 1.8 g |
| Olöslig | 4.2 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 3 g |
| Mättat | 0.5 g |
| Omättat | 2 g |
| Natrium | 400 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Högre fiberinnehåll än vitt bröd
- Innehåller fullkorn och frön
- Måttlig glykemisk belastning
- Innehåller tillsatt salt och en del tillsatt socker
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Mörkt flerkornsbröd?
Mörkt flerkornsbröd har ett glykemiskt index på 50 (Lågt) och en glykemisk belastning på 20 per 100 g.
Är Mörkt flerkornsbröd bra för personer med insulinresistens?
Mörkt flerkornsbröd har ett lågt glykemiskt index (50), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Vitt bröd har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Vitt bröd i denna databas har keto-bröd lägst glykemisk belastning (1.2 per 100 g).
Se Mörkt flerkornsbröd i Logi-appen, med din portion.
