Malen sumak
Lågt GI
GL 13 per 100 g
- Högt innehåll av kostfiber
- Måttlig kolhydrattäthet
Malen sumak har ett glykemiskt index på 35 (Lågt).
Uppdaterad 21 aug. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Malen sumak är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 120 kcal |
| Kolhydrater | 38 g |
| Socker (totalt) | 8 g |
| Naturligt | 8 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 24 g |
| Löslig | 7.2 g |
| Olöslig | 16.8 g |
| Protein | 2.5 g |
| Fett | 1.6 g |
| Mättat | 0.2 g |
| Omättat | 1.4 g |
| Natrium | 5 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Högt innehåll av kostfiber
- Lågt glykemiskt index
- Rik på antioxidativa polyfenoler
- Måttlig kolhydrattäthet
- Relativt lågt proteininnehåll
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Malen sumak?
Malen sumak har ett glykemiskt index på 35 (Lågt) och en glykemisk belastning på 13 per 100 g.
Är Malen sumak bra för personer med insulinresistens?
Malen sumak har ett lågt glykemiskt index (35), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Malen sumak blodsockret?
Malen sumak har en glykemisk belastning på 13 per 100g, vilket indikerar en måttlig påverkan på blodsockernivåerna.
Relaterade livsmedel
Se Malen sumak i Logi-appen, med din portion.
