Kokt skinka
Inget glykemiskt index4/10
Inget glykemiskt index — inga kolhydrater
0.6 g kolhydrater per 100 g
Logi-poäng 4/10
- Cirka 19 g protein per 100 g
- Mycket salt: cirka 1 000 mg natrium per 100 g, cirka 2,5 g salt
Kokt skinka har inget glykemiskt index: innehåller inga kolhydrater.
Granskad 6 aug. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad, granskad av människa) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- mager skinkainget GI The same cooked ham with about half the fat: about 3 g of fat and 115 kcal per 100 g.
- inget GI Roasted turkey breast sliced for sandwiches: more protein, about 2 g of fat and far less salt than cured ham.
Kalkonbröst - inget GI Cooked chicken breast works in sandwiches and salads: about 31 g of protein and only about 45 mg of sodium per 100 g.
Kycklingbröst - inget GI An unprocessed protein for breakfasts and sandwiches, with about 140 mg of sodium per 100 g instead of about 1,000 mg.
ägg
Former av Kokt skinka
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Kokt skinka är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram |
|---|---|
| 1 thin deli slice | 13 g |
| 1 slice | 28 g |
| 1 serving (2 oz) | 56 g |
| 3 oz | 85 g |
| 1 cup, diced | 140 g |
Näringsvärden (per 100g)
137
Kalorier
0.55 g
Kolhydrater
19.4 g
Protein
6.3 g
Fett
per 100g
| Kalorier | 137 kcal |
| Kolhydrater | 0.55 g |
| Socker (totalt) | 0.2 g |
| Naturligt | 0 g |
| Tillsatt | 0.18 g |
| Fiber | 0 g |
| Löslig | 0 g |
| Olöslig | 0 g |
| Protein | 19.4 g |
| Fett | 6.3 g |
| Mättat | 2.1 g |
| Omättat | 3.2 g |
| Natrium | 1200 mg |
Bearbetningsgrad
80%
Högt bearbetad
Varför detta betyg?
- Cirka 19 g protein per 100 g
- Nästan inga kolhydrater: glykemisk belastning 0
- Måttlig energi för ett kött: cirka 137 kcal per 100 g
- Mycket salt: cirka 1 000 mg natrium per 100 g, cirka 2,5 g salt
- Ett saltat, processat kött, vanligtvis gjort med nitritkurerat salt
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med Kokt skinka
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Kokt skinka?
Kokt skinka har inget glykemiskt index eftersom det inte innehåller några kolhydrater (0.6 g per 100 g).
Är Kokt skinka bra för personer med insulinresistens?
Kokt skinka innehåller inga kolhydrater och höjer därför inte blodsockret på egen hand.
Vilken form av Kokt skinka har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Kokt skinka i denna databas har vegansk skinka lägst glykemisk belastning (4 per 100 g).
Se Kokt skinka i Logi-appen, med din portion.
