lufttorkad skinka
Inget glykemiskt index — inga kolhydrater
- Utmärkt proteinkälla
- Mycket högt natriuminnehåll
lufttorkad skinka har inget glykemiskt index: innehåller inga kolhydrater.
Uppdaterad 2 apr. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Former av Kokt skinka
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
lufttorkad skinka är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram |
|---|---|
| 1 msk | 15 g |
| 1 slice (standard deli cut) | 85 g |
| 1 serving | 85 g |
| 1 kopp | 140 g |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 230 kcal |
| Kolhydrater | 0.48 g |
| Socker (totalt) | 0.33 g |
| Naturligt | 0.3 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Löslig | 0 g |
| Olöslig | 0 g |
| Protein | 28.7 g |
| Fett | 12.6 g |
| Mättat | 4.62 g |
| Omättat | 7.14 g |
| Natrium | 1200 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Utmärkt proteinkälla
- Försumbar glykemisk påverkan
- Mycket högt natriuminnehåll
- Processat kött (nitrater/tillsatser)
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för lufttorkad skinka?
lufttorkad skinka har inget glykemiskt index eftersom det inte innehåller några kolhydrater (0.5 g per 100 g).
Är lufttorkad skinka bra för personer med insulinresistens?
lufttorkad skinka innehåller inga kolhydrater och höjer därför inte blodsockret på egen hand.
Vilken form av Kokt skinka har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Kokt skinka i denna databas har vegansk skinka lägst glykemisk belastning (4 per 100 g).
Se lufttorkad skinka i Logi-appen, med din portion.
