Jordnötter
Lågt GI
GL 0 per stycke (1 g) · GL 2.3 per 100 g
- Cirka 26 g protein och 8,5 g fiber per 100 g.
- Energität: 567 kcal per 100 g, så en näve på 30 g innehåller cirka 170 kcal.
Jordnötter har ett glykemiskt index på 14 (Lågt). En stycke (1 g) ger en glykemisk belastning på 0.
Granskad 6 aug. 2026 · Källor: USDA FoodData Central #2515376 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 1.4 per 100 g A snack nut for the same handful, salads and baking, with similar protein and more fibre (12.5 g per 100 g).
Mandlar - GL 4.2 per 100 g Sold in the shell like peanuts and eaten the same way as a snack, with about 20 g of protein per 100 g.
Pistaschnötter - GL 0.5 per 100 g A peanut-free option for snacking, salads and stir-fries, with more protein (30 g) and magnesium per 100 g.
Pumpafrön - GL 4 per 100 g A peanut-free, low-cost crunchy snack and topping with a similar protein content and a low glycemic load.
solrosfrön
Former av Jordnötter
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Jordnötter är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 peanut | 1 g | 0 |
| 1 tbsp | 9 g | 0.2 |
| 1 oz (about 28 peanuts) | 28 g | 0.6 |
| 1 cup | 146 g | 3.3 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 567 kcal |
| Kolhydrater | 16.1 g |
| Socker (totalt) | 4.7 g |
| Naturligt | 4.7 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 8.5 g |
| Löslig | 2.55 g |
| Olöslig | 5.95 g |
| Protein | 25.8 g |
| Fett | 49.2 g |
| Mättat | 6.3 g |
| Omättat | 40 g |
| Natrium | 18 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Cirka 26 g protein och 8,5 g fiber per 100 g.
- Mycket låg glykemisk belastning: cirka 2 per 100 g.
- Rika på niacin, folat och magnesium: 100 g ger 12 mg niacin och 240 µg folat.
- Energität: 567 kcal per 100 g, så en näve på 30 g innehåller cirka 170 kcal.
- Jordnötter är en av de vanligaste födoämnesallergierna.
- Saltade, överdragna och chokladvarianter tillför natrium, stärkelse eller socker.
Allergener
Recept med Jordnötter
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Jordnötter?
Jordnötter har ett glykemiskt index på 14 (Lågt). En stycke (1 g) har en glykemisk belastning på 0; per 100 g är den glykemiska belastningen 2.3.
Är Jordnötter bra för personer med insulinresistens?
Jordnötter har ett lågt glykemiskt index (14), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Jordnötter har lägst glykemisk belastning?
Jordnötter har lägst glykemisk belastning av alla former av Jordnötter i denna databas (2.3 per 100 g).
Se Jordnötter i Logi-appen, med din portion.
