Glutenfritt bröd
Högt GI
GL 36 per 100 g
- Glutenfritt alternativ
- Högt glykemiskt index och belastning
Glutenfritt bröd har ett glykemiskt index på 75, samma som vanligt bulle (75).
Uppdaterad 12 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 2 per 100 g A cauliflower wrap provides a similar form factor for sandwiches or burgers while drastically reducing the GL from 36 to 2.
Blomkålswrap (hemmagjord) - GL 1 per 100 g Almond flour is an excellent low-glycemic alternative for baking buns, offering a GL of 1 compared to the original 36.
Mandelmjöl - GL 17.1 per 100 g Coconut flour is a fiber-rich, low-glycemic substitute that significantly lowers the glycemic load to 3 per 100g.
kokosmjöl
Former av bulle
- GI 75 · GL 38 per 100 g
bulle - GI 25 · GL 2 per 100 g low sodium
low carb-bulle - ProteinbrödGI 35 · GL 8 per 100 g high protein
- GI 50 · GL 19 per 100 g varumärke: daves_killerhigh protein
proteinbulle - GI 50 · GL 20 per 100 g fit
Fit-fralla med hög fiberhalt - GI 50 · GL 20 per 100 g fitness
Fitness fullkornsbröd - GI 50 · GL 22 per 100 g brown
mörkt bröd - +11 fler
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Glutenfritt bröd är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 250 kcal |
| Kolhydrater | 48 g |
| Socker (totalt) | 4 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tillsatt | 2 g |
| Fiber | 3 g |
| Löslig | 0.9 g |
| Olöslig | 2.1 g |
| Protein | 3.5 g |
| Fett | 4.5 g |
| Mättat | 0.7 g |
| Omättat | 3.8 g |
| Natrium | 420 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Glutenfritt alternativ
- Innehåller en del kostfiber
- Högt glykemiskt index och belastning
- Processade stärkelser
- Måttligt natriuminnehåll
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Glutenfritt bröd?
Glutenfritt bröd har ett glykemiskt index på 75 (Högt) och en glykemisk belastning på 36 per 100 g.
Är Glutenfritt bröd bra för personer med insulinresistens?
Glutenfritt bröd har ett högt glykemiskt index (75) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är Blomkålswrap (hemmagjord).
Vilken form av bulle har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av bulle i denna databas har low carb-bulle lägst glykemisk belastning (2 per 100 g).
Se Glutenfritt bröd i Logi-appen, med din portion.
