Bovete-, edamame- och ruccolasallad
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →
Bovete-, edamame- och ruccolasallad har ett glykemiskt index på 35, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 5 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Jämfört med andra vegetables rankas Bovete-, edamame- och ruccolasallad bland de lägsta i glykemiskt index.
Bovete-, edamame- och ruccolasallad är ett bra val för personer som hanterar blodsocker, insulinresistens eller följer en låg-GI diet.
Logi Poäng: 9/10
Varför detta betyg?
- ✓ Komplett proteinkälla
- ✓ Högt fiberinnehåll
- ✓ Rik på fytokemikalier
- ✗ Innehåller måttliga kolhydrater
- ✗ Kan vara rik på oxalater (från ruccola)
- ✗ Potentiell allergen (soja)
Bearbetningsgrad
Näringsvärden (per 100g)
| Kalorier | 110 kcal |
| Kolhydrater | 15g |
| Socker (totalt) | 1.2g |
| Naturligt | 1.2g |
| Tillsatt | 0g |
| Fiber | 4.5g |
| Löslig | 0g |
| Olöslig | 0g |
| Protein | 6.5g |
| Fett | 2.5g |
| Mättat | 0.4g |
| Omättat | 2.1g |
| Natrium | 15mg |
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Bovete-, edamame- och ruccolasallad?
Bovete-, edamame- och ruccolasallad har ett glykemiskt index på 35, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 5 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Är Bovete-, edamame- och ruccolasallad bra för personer med insulinresistens?
Bovete-, edamame- och ruccolasallad har ett lågt glykemiskt index (35), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Bovete-, edamame- och ruccolasallad blodsockret?
Bovete-, edamame- och ruccolasallad har en glykemisk belastning på 5 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →