blomkålsgnocchi

GI 45 · LågtGL 7.2 / stycke7/10

Lågt GI

45 GI

GL 7.2 per typisk stycke (120 g) · GL 6 per 100 g

Logi-poäng 7/10

blomkålsgnocchi har ett glykemiskt index på 45 (Lågt). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 7.2.

Uppdaterad 17 okt. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel

Logi · Hantera insulinresistens

Sänk ditt blodsocker med smartare matval

blomkålsgnocchi är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.

Fortsätt på webben

Näringsvärden (per 100g)

Kalorier

14 g

Kolhydrater

3.5 g

Protein

1.5 g

Fett

per 100g

Kalorier	85 kcal
Kolhydrater	14 g
Socker (totalt)	2 g
Naturligt	2 g
Tillsatt	0 g
Fiber	2.5 g
Löslig	0.8 g
Olöslig	1.8 g
Protein	3.5 g
Fett	1.5 g
Mättat	0.4 g
Omättat	1.1 g
Natrium	180 mg

Bearbetningsgrad

60%

Måttlig

Allergener

Ingen EU-14 allergen angiven

Recept med lågt GI på Logi Food Coach

Vanliga frågor

Vad är det glykemiska indexet för blomkålsgnocchi?

blomkålsgnocchi har ett glykemiskt index på 45 (Lågt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 7.2; per 100 g är den glykemiska belastningen 6.

Är blomkålsgnocchi bra för personer med insulinresistens?

blomkålsgnocchi har ett lågt glykemiskt index (45), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.

Hur påverkar blomkålsgnocchi blodsockret?

blomkålsgnocchi har en glykemisk belastning på 6 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.