aubergineskal
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →
aubergineskal har ett glykemiskt index på 15, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Jämfört med andra vegetables rankas aubergineskal bland de lägsta i glykemiskt index.
aubergineskal är ett bra val för personer som hanterar blodsocker, insulinresistens eller följer en låg-GI diet.
Logi Poäng: 10/10
Varför detta betyg?
- ✓ högt fiberinnehåll
- ✓ rikt på antioxidanter (nasunin)
- ✓ låg glykemisk belastning
- ✗ lågt proteininnehåll
- ✗ minimal mångfald av mikronäringsämnen
Bearbetningsgrad
Näringsvärden (per 100g)
| Kalorier | 20 kcal |
| Kolhydrater | 4.5g |
| Socker (totalt) | 2.5g |
| Naturligt | 2.5g |
| Tillsatt | 0g |
| Fiber | 3.5g |
| Löslig | 1.05g |
| Olöslig | 2.45g |
| Protein | 0.8g |
| Fett | 0.2g |
| Mättat | 0.03g |
| Omättat | 0.17g |
| Natrium | 2mg |
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för aubergineskal?
aubergineskal har ett glykemiskt index på 15, klassat som lågt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påverkan på blodsockret.
Är aubergineskal bra för personer med insulinresistens?
aubergineskal har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar aubergineskal blodsockret?
aubergineskal har en glykemisk belastning på 1 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Logi skannar dina måltider, beräknar den glykemiska belastningen i realtid och visar exakt hur varje ingrediens påverkar ditt blodsocker.
Börja gratis →