Smetana
Nizek GI
GL 2.6 na skodelica (240 g) · GL 1.1 na 100 g
- Very low glycemic load: about 1 per 100 g, with only 3.7 g carbohydrate
- Energy-dense: 195 kcal per 100 g, almost 90 % of it from fat
Smetana ima glikemični indeks 30 (Nizek). Ena skodelica (240 g) doda glikemično obremenitev 2.6.
Pregledano 31. jul. 2026 · Viri: USDA FoodData Central št. 170857 , Ekipa Logi Nutrition · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- GL 1.3 na 100 g Low-fat cream (10–12 %, half-and-half) pours and cooks the same way with about 40 % less fat: 131 kcal per 100 g.
pol-pol kremna mešanica - GL 1.9 na 100 g Milk whitens coffee and thins sauces for about a quarter of the calories: 50 kcal and 2 g fat per 100 g.
Mleko - GL 0.4 na 100 g Greek yogurt stirred in off the heat makes soups and sauces creamy with about 9 g protein and half the calories.
Grški jogurt - GL 3 na 100 g Evaporated milk is milk cooked down to a creamy texture; it replaces cream in sauces and bakes with less than half the fat.
evaporirano mleko
Oblike Smetana
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
Smetana je ena od 11.148 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Porcije
| Porcija | Gramov | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp | 5 g | 0.1 |
| 1 coffee creamer cup | 11 g | 0.1 |
| 1 tbsp | 15 g | 0.2 |
| 1 fl oz | 30 g | 0.3 |
| 1 cup | 240 g | 2.6 |
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 195 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 3.66 g |
| Sladkorji (skupaj) | 3.66 g |
| Naravni | 3.7 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 0 g |
| Topne | 0 g |
| Netopne | 0 g |
| Beljakovine | 2.96 g |
| Maščobe | 19.1 g |
| Nasičene | 12.2 g |
| Nenasičene | 6.9 g |
| Natrij | 40 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- Very low glycemic load: about 1 per 100 g, with only 3.7 g carbohydrate
- A tablespoon (15 g) adds about 30 kcal to coffee or a sauce
- Minimally processed: the fat-rich layer separated from milk
- Energy-dense: 195 kcal per 100 g, almost 90 % of it from fat
- About half of its fat is saturated: roughly 10 g per 100 g
- Little protein: about 3 g per 100 g
Alergeni
Recepti z nizkim GI na Logi Food Coach
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks Smetana?
Smetana ima glikemični indeks 30 (Nizek). Ena skodelica (240 g) ima glikemično obremenitev 2.6; na 100 g je glikemična obremenitev 1.1.
Ali je Smetana primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
Smetana ima nizek glikemični indeks (30), kar ga dela dobro izbiro za osebe z inzulinsko rezistenco.
Katera oblika Smetana ima najnižjo glikemično obremenitev?
Smetana ima najnižjo glikemično obremenitev med vsemi oblikami Smetana v tej bazi (1.1 na 100 g).
Preverite Smetana v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
