Cvetača
Nizek GI
GL 2.6 na kos (588 g) · GL 0.5 na 100 g
- Nizka energijska vrednost: približno 25 kcal na 100 g, z glikemično obremenitvijo približno 1
- Malo beljakovin: približno 2 g na 100 g
Cvetača ima glikemični indeks 15 (Nizek). Ena kos (588 g) doda glikemično obremenitev 2.6.
Pregledano 6. avg. 2026 · Viri: USDA FoodData Central št. 2685573 , Ekipa Logi Nutrition · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- GL 0.4 na 100 g The closest swap: another brassica you can steam, roast or stir-fry the same way, about 32 kcal per 100 g.
Brokoli - GL 1 na 100 g Romanesco is a cauliflower relative with firm florets and a nuttier taste; it cooks in the same time.
Romanesco - GL 0.5 na 100 g For low-carb rice, mash or roasted sides, grated or diced zucchini works too, at about 17 kcal per 100 g.
Bučka - GL 0.8 na 100 g Brussels sprouts roast and steam like cauliflower florets and add more fibre, still with a very low glycemic load.
Brstični ohrovt
Oblike Cvetača
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
Cvetača je ena od 11.148 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Porcije
| Porcija | Gramov | GL |
|---|---|---|
| 1 floret | 13 g | 0.1 |
| 1 cup, chopped | 107 g | 0.5 |
| 1 small head | 265 g | 1.2 |
| 1 medium head | 588 g | 2.6 |
| 1 large head | 840 g | 3.8 |
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 25 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 5 g |
| Sladkorji (skupaj) | 1.9 g |
| Naravni | 1.9 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 2 g |
| Topne | 0.6 g |
| Netopne | 1.4 g |
| Beljakovine | 1.9 g |
| Maščobe | 0.3 g |
| Nasičene | 0.1 g |
| Nenasičene | 0.1 g |
| Natrij | 30 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- Nizka energijska vrednost: približno 25 kcal na 100 g, z glikemično obremenitvijo približno 1
- Približno 48 mg vitamina C na 100 g surovega živila, kar je okoli 60 % priporočenega dnevnega vnosa v EU
- Nizkoogljikohidratna zamenjava za riž ali pire: približno 5 g ogljikovih hidratov na 100 g, v primerjavi s približno 28 g v kuhanem belem rižu
- Malo beljakovin: približno 2 g na 100 g
- Kuhanje v vodi izpere v vodi topne vitamine: vsebnost folata pade s približno 57 na 44 µg na 100 g
Alergeni
Ni navedenih EU-14 alergenov
Recepti s sestavino: Cvetača
-
Goveji Rendang s cvetačnim rižem 55 min · 12 sestavin · napredno -
Bibimbap skleda s cvetačnim rižem in jajcem z gochujangom 35 min · 11 sestavin · srednje -
Blomkålsgratäng — Švedski cvetačni gratin z jajčno kremo 35 min · 10 sestavin · srednje -
Nizkoglikemični cvetačni polpeti z avokadom 33 min · 9 sestavin · enostavno -
Solata s pečeno cvetačo, divjim rižem in lečo 60 min · 11 sestavin · srednje -
Nizkoglikemični tabbouleh iz cvetače s svežimi zelišči 15 min · 10 sestavin · enostavno -
Pečena korenčkova juha s cvetačo z nizkim glikemičnim indeksom 65 min · 12 sestavin · enostavno -
Ingverjeva svinjina Shōgayaki s cvetačnim rižem 20 min · 8 sestavin · srednje -
Piščančja juha s cvetačnim rižem z nizkim glikemičnim indeksom 32 min · 10 sestavin · enostavno -
Nizkoglikemični Lohikeitto: Finska kremna lososova juha 45 min · 16 sestavin · srednje -
Mehiška piščančja enolončnica z nizkim glikemičnim indeksom 45 min · 10 sestavin · srednje -
Mediteranska skleda s pečeno cvetačo in tahini prelivom 45 min · 17 sestavin · enostavno
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks Cvetača?
Cvetača ima glikemični indeks 15 (Nizek). Ena kos (588 g) ima glikemično obremenitev 2.6; na 100 g je glikemična obremenitev 0.5.
Ali je Cvetača primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
Cvetača ima nizek glikemični indeks (15), kar ga dela dobro izbiro za osebe z inzulinsko rezistenco.
Katera oblika Cvetača ima najnižjo glikemično obremenitev?
Cvetača ima najnižjo glikemično obremenitev med vsemi oblikami Cvetača v tej bazi (0.5 na 100 g).
Preverite Cvetača v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
