basmati riž
Srednji GI
GL 87.1 na skodelica (195 g) · GL 44.7 na 100 g
- Z nizko vsebnostjo nasičenih maščob
- Visoka glikemična obremenitev
basmati riž ima glikemični indeks 58 (Zmeren). Ena skodelica (195 g) doda glikemično obremenitev 87.1.
Pregledano 6. avg. 2026 · Viri: USDA FoodData Central št. 2512381 , Ekipa Logi Nutrition · Ni medicinski nasvet · Prijavi napako
Namesto tega
- GL 1 na 100 g Izjemno nizka vsebnost ogljikovih hidratov in glikemične obremenitve, zaradi česar je idealno za inzulinsko rezistenco.
drobnosekljan cvetačni ohrovt - GL 11 na 100 g Vsebuje znatno več vlaknin in beljakovin kot beli basmati riž, kar pomaga stabilizirati raven sladkorja v krvi.
Kuhana kvinoja - GL 20 na 100 g Visoka vsebnost topnih vlaknin pomaga izboljšati občutljivost na inzulin in zagotavlja bolj dolgotrajno sproščanje energije v primerjavi z belim basmati rižem.
ječmenove biserne žitarice
Oblike basmati riž
Logi · Upravljanje inzulinske rezistence
Znižajte krvni sladkor s pametnejšimi prehranjevalnimi izbirami
basmati riž je ena od 11.116 živil, ki jih Logi oceni, ko fotografirate obrok — skupaj s porcijo.
Porcije
| Porcija | Gramov | GL |
|---|---|---|
| 1 žlica | 12 g | 5.4 |
| 1 skodelica | 195 g | 87.1 |
Hranilne vrednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 350 kcal |
| Ogljikovi hidrati | 77 g |
| Sladkorji (skupaj) | 0.1 g |
| Naravni | 0.1 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlaknine | 2.2 g |
| Topne | 0.44 g |
| Netopne | 1.76 g |
| Beljakovine | 7.8 g |
| Maščobe | 0.6 g |
| Nasičene | 0.1 g |
| Nenasičene | 0.5 g |
| Natrij | 5 mg |
Stopnja predelave
Zakaj ta ocena?
- Z nizko vsebnostjo nasičenih maščob
- Naravno brez glutena
- Visoka glikemična obremenitev
- Nizka vsebnost vlaknin
- Možnost hitrega dviga glukoze
Alergeni
Ni navedenih EU-14 alergenov
Recepti s sestavino: basmati riž
Pogosto zastavljena vprašanja
Kakšen je glikemični indeks basmati riž?
basmati riž ima glikemični indeks 58 (Zmeren). Ena skodelica (195 g) ima glikemično obremenitev 87.1; na 100 g je glikemična obremenitev 44.7.
Ali je basmati riž primeren za osebe z inzulinsko rezistenco?
basmati riž ima srednji glikemični indeks (58). Primeren je v zmernih količinah, najbolje skupaj z beljakovinami ali maščobo; alternativa z nižjo obremenitvijo je drobnosekljan cvetačni ohrovt.
Katera oblika basmati riž ima najnižjo glikemično obremenitev?
Med oblikami basmati riž v tej bazi ima kuhani rjavi basmati riž najnižjo glikemično obremenitev (13 na 100 g).
Preverite basmati riž v aplikaciji Logi, skupaj s svojo porcijo.
