strúhaná mrkva
Nízky GI
GL 0.1 na kus (4 g) · GL 3 na 100 g
- vysoký obsah vlákniny
- stredný obsah prírodného cukru
strúhaná mrkva má glykemický index 35, rovnaký ako bežný Surová mrkva (35). Jedna kus (4 g) pridá glykemickú záťaž 0.1.
Aktualizované 6. 7. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #170393 , Tím Logi Nutrition · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Formy Surová mrkva
- GI 35 · GL 3 na 100 g
Surová mrkva - GI 39 · GL 3 na 100 g steamed
Dusená mrkva (bez soli a cukru) - grilovaná mrkvaGI 35 · GL 3 na 100 g grilled
- GI 49 · GL 3 na 100 g canned
Konzervovaná mrkva - GI 39 · GL 3 na 100 g frozen
Mrazená mrkva - GI 35 · GL 3 na 100 g julienne
Mrkva julienne - Mrkvový šalát s citrónovou šťavou, bylinkami a extra panenským olivovým olejomGI 35 · GL 3 na 100 g salad
- +11 ďalšie
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
strúhaná mrkva je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Porcie
| Porcia | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 3 g | 0.1 |
| 1 strip medium | 4 g | 0.1 |
| 1 strip large (3" long) | 7 g | 0.2 |
| 1 small (5-1/2" long) | 50 g | 1.5 |
| 1 medium | 61 g | 1.8 |
| 1 large (7-1/4" to 8-/1/2" long) | 72 g | 2.2 |
| 1 cup, grated | 110 g | 3.3 |
| 1 cup, strips or slices | 122 g | 3.7 |
Zobraziť všetky 9 porcie
| 1 cup, chopped | 128 g | 3.8 |
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 41 kcal |
| Sacharidy | 9.6 g |
| Cukry (celkom) | 4.7 g |
| Prirodzené | 4.7 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 2.8 g |
| Rozpustná | 0.8 g |
| Nerozpustná | 2 g |
| Bielkoviny | 0.9 g |
| Tuky | 0.2 g |
| Nasýtené | 0.04 g |
| Nenasýtené | 0.16 g |
| Sodík | 69 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- vysoký obsah vlákniny
- nízka glykemická záťaž
- bohatá na antioxidanty (beta-karotén)
- stredný obsah prírodného cukru
- nízky obsah bielkovín
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index strúhaná mrkva?
strúhaná mrkva má glykemický index 35 (Nízky). Jedna kus (4 g) má glykemickú záťaž 0.1; na 100 g je glykemická záťaž 3.
Je strúhaná mrkva vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
strúhaná mrkva má nízky glykemický index (35), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Surová mrkva má najnižšiu glykemickú záťaž?
strúhaná mrkva má najnižšiu glykemickú záťaž zo všetkých foriem Surová mrkva v tejto databáze (3 na 100 g).
Pozrite si strúhaná mrkva v aplikácii Logi, s vašou porciou.
