staré pečivo
Vysoký GI
GL 40 na 100 g
- nízky obsah tuku
- vysoký glykemický index a záťaž
staré pečivo má glykemický index 75, rovnaký ako bežný Biely chlieb rolka (75).
Aktualizované 12. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 1 na 100 g S glykemickou záťažou 1 v porovnaní so 40 poskytuje toto výrazné zníženie glykemického vplyvu pri zachovaní textúry podobnej chlebu.
kocky chleba z karfiolu (karfiol a vajcia) - GL 16 na 100 g Ide o priamu a praktickú náhradu chleba, ktorá výrazne znižuje glykemickú záťaž zo 40 na 16, čím ponúka oveľa stabilnejšie uvoľňovanie energie.
Kváskový celozrnný chlieb - GL 19.2 na 100 g Šošovicová múka ponúka oveľa nižšiu glykemickú záťaž 10 a poskytuje viac vlákniny a bielkovín, ktoré pomáhajú stabilizovať hladinu cukru v krvi v porovnaní s pôvodným pečivom na báze obilnín.
Mleté šošovky
Formy Biely chlieb rolka
- GI 75 · GL 39 na 100 g
Biely chlieb rolka - GI 45 · GL 17 na 100 g fitness
Fitness žemle - GI 50 · GL 20 na 100 g brownwith seeds
Tmavá žemľa s semienkami - celozrnná žemľaGI 50 · GL 21 na 100 g whole
- Orechový závinGI 60 · GL 25 na 100 g walnut
- Tekvicová žemľa so semienkamiGI 65 · GL 29 na 100 g pumpkin seed
- Tvarohová žemľa s čokoládovými kúskamiGI 65 · GL 31 na 100 g chocolatequark
- +6 ďalšie
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
staré pečivo je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 270 kcal |
| Sacharidy | 53 g |
| Cukry (celkom) | 3.5 g |
| Prirodzené | 3.5 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 2.5 g |
| Rozpustná | 0.8 g |
| Nerozpustná | 1.7 g |
| Bielkoviny | 8.5 g |
| Tuky | 2.5 g |
| Nasýtené | 0.5 g |
| Nenasýtené | 2 g |
| Sodík | 500 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- nízky obsah tuku
- zdroj rýchlej energie
- vysoký glykemický index a záťaž
- nízky obsah vlákniny
- stredne spracované
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index staré pečivo?
staré pečivo má glykemický index 75 (Vysoký) a glykemickú záťaž 40 na 100 g.
Je staré pečivo vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
staré pečivo má vysoký glykemický index (75) a rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi. Alternatíva s nižšou záťažou je kocky chleba z karfiolu (karfiol a vajcia).
Ktorá forma Biely chlieb rolka má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Biely chlieb rolka v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Fitness žemle (17 na 100 g).
Pozrite si staré pečivo v aplikácii Logi, s vašou porciou.
