Sriracha omáčka
Nízky GI
GL 1.5 na typická polievková lyžica (15 g) · GL 10 na 100 g
- Nízky obsah nasýtených tukov
- Vysoký obsah pridaného cukru
Sriracha omáčka má glykemický index 50, vyšší ako bežný Slaná omáčka (45). Jedna typická polievková lyžica (15 g) pridá glykemickú záťaž 1.5.
Aktualizované 4. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- Čili-cesnaková omáčka s octom a sladidlomGL 1 na 100 g Eliminuje pridaný cukor pri zachovaní pálivosti a chuti tradičnej omáčky sriracha.
- Fermentovaná čili pastaGL 1 na 100 g Poskytuje probiotiká prospešné pre črevá a pikantnú chuť bez zvyšovania hladiny cukru v krvi.
- HarissaGL 3 na 100 g Ponúka komplexný, pikantný chuťový profil s výrazne nižším obsahom cukru a bez zbytočných prísad.
Formy Slaná omáčka
- GI 45 · GL 5 na 100 g
Slaná omáčka - GI 10 · GL 0.4 na 100 g caperchive
Kapary a pažítková omáčka - GI 10 · GL 1 na 100 g herb
Bylinková omáčka - citrónová omáčka bez cukruGI 20 · GL 1 na 100 g lemonsugar free
- GI 10 · GL 1 na 100 g značka: bitchin_sauce
Originálna Bitchin' omáčka - GI 10 · GL 1 na 100 g parsleyonion
Petržlenovo-cibuľová omáčka - Pikantná omáčka na namáčanieGI 20 · GL 1 na 100 g jaew
- +47 ďalšie
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Sriracha omáčka je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 93 kcal |
| Sacharidy | 20 g |
| Cukry (celkom) | 15 g |
| Prirodzené | 2 g |
| Pridané | 13 g |
| Vláknina | 1.5 g |
| Rozpustná | 0.5 g |
| Nerozpustná | 1 g |
| Bielkoviny | 1.8 g |
| Tuky | 1.3 g |
| Nasýtené | 0.2 g |
| Nenasýtené | 1.1 g |
| Sodík | 2360 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Nízky obsah nasýtených tukov
- Obsahuje kapsaicín z čili papričiek
- Vysoký obsah pridaného cukru
- Veľmi vysoký obsah sodíka
- Nízka nutričná hustota
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s touto surovinou: Sriracha omáčka
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Sriracha omáčka?
Sriracha omáčka má glykemický index 50 (Nízky). Jedna typická polievková lyžica (15 g) má glykemickú záťaž 1.5; na 100 g je glykemická záťaž 10.
Je Sriracha omáčka vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Sriracha omáčka má nízky glykemický index (50), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Slaná omáčka má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Slaná omáčka v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Kapary a pažítková omáčka (0.4 na 100 g).
Pozrite si Sriracha omáčka v aplikácii Logi, s vašou porciou.
