Kváskový chlieb
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Logi skenuje vaše jedlá, vypočítava glykemickú záťaž v reálnom čase a presne ukazuje, ako každá ingrediencia ovplyvňuje váš cukor v krvi.
Začať zadarmo →
Kváskový chlieb má glykemický index 54, čo ho zaraďuje medzi potraviny so nízkym GI. Pri glykemickej záťaži 13 na 100g má mierny vplyv na hladinu cukru v krvi.
V porovnaní s ostatnými grains sa Kváskový chlieb zaraďuje medzi najnižšie v glykemickom indexe.
Kváskový chlieb je dobrá voľba pre osoby sledujúce hladinu cukru v krvi, s inzulínovou rezistenciou alebo na low-GI diéte.
Skóre Logi: 6/10
Prečo toto skóre?
- ✓ Nižší glykemický index ako bežný chlieb
- ✓ Obsahuje prospešné produkty fermentácie
- ✓ Stredný obsah bielkovín
- ✗ Stredný obsah sodíka
- ✗ Často sa používa rafinovaná múka
- ✗ Nízky obsah vlákniny v porovnaní s celozrnnými výrobkami
Stupeň spracovania
Nutričné hodnoty (na 100g)
| Kalórie | 240 kcal |
| Sacharidy | 48g |
| Cukry (celkom) | 1.4g |
| Prirodzené | 1.4g |
| Pridané | 0g |
| Vláknina | 2.7g |
| Rozpustná | 0.8g |
| Nerozpustná | 1.9g |
| Bielkoviny | 8.5g |
| Tuky | 1.2g |
| Nasýtené | 0.2g |
| Nenasýtené | 1g |
| Sodík | 480mg |
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Kváskový chlieb?
Kváskový chlieb má glykemický index 54, čo ho zaraďuje medzi potraviny so nízkym GI. Pri glykemickej záťaži 13 na 100g má mierny vplyv na hladinu cukru v krvi.
Je Kváskový chlieb vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Kváskový chlieb má nízky glykemický index (54), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ako Kváskový chlieb ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
Kváskový chlieb má glykemickú záťaž 13 na 100g, čo znamená mierny vplyv na hladinu cukru v krvi.
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Logi skenuje vaše jedlá, vypočítava glykemickú záťaž v reálnom čase a presne ukazuje, ako každá ingrediencia ovplyvňuje váš cukor v krvi.
Začať zadarmo →