Hrášok
Nízky GI
GL 6.4 na šálka (80 g) · GL 8 na 100 g
- Približne 5,4 g rastlinných bielkovín na 100 g, čo je viac ako vo väčšine zeleniny.
- Obsahujú viac škrobu ako väčšina zeleniny: približne 16 g sacharidov na 100 g.
Hrášok má glykemický index 51 (Nízky). Jedna šálka (80 g) pridá glykemickú záťaž 6.4.
Revidované 31. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s pomocou AI, kontrolované človekom) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 0.9 na 100 g Edamame are a bean of the same size for rice, salads and bowls, with about 12 g of protein per 100 g and a glycemic load near 2.
Celé sójové bôby - GL 5 na 100 g Fava beans are a shelled green legume eaten the same way as a side or in salads, with more protein (about 7.6 g) and a lower glycemic load.
Lúpaný bôb - GL 0.5 na 100 g Green beans are a quick boiled or steamed green side like peas, at about 31 kcal per 100 g and a glycemic load near 1.
Zelené fazuľky - GL 1 na 100 g Sugar snap peas give the same sweet pea taste, eaten whole in the pod, at about half the calories and carbohydrates.
Cukrový hrášok
Formy Hrášok
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Hrášok je jeden z 11 143 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Porcie
| Porcia | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 10 g | 0.8 |
| 1/2 cup | 80 g | 6.4 |
| 1 side serving | 85 g | 6.8 |
| 1 cup | 160 g | 12.8 |
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 84 kcal |
| Sacharidy | 15.63 g |
| Cukry (celkom) | 5.93 g |
| Prirodzené | 5.9 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 5.5 g |
| Rozpustná | 1.7 g |
| Nerozpustná | 3.9 g |
| Bielkoviny | 5.36 g |
| Tuky | 0.22 g |
| Nasýtené | 0.05 g |
| Nenasýtené | 0.16 g |
| Sodík | 5 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Približne 5,4 g rastlinných bielkovín na 100 g, čo je viac ako vo väčšine zeleniny.
- 5,5 g vlákniny na 100 g varenej zeleniny.
- Takmer bez tuku: približne 0,2 g na 100 g.
- Obsahujú viac škrobu ako väčšina zeleniny: približne 16 g sacharidov na 100 g.
- Glykemický index približne 51 a glykemická nálož blízka 8 na 100 g, čo je viac ako pri neškrobovej zelenine.
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Hrášok?
Hrášok má glykemický index 51 (Nízky). Jedna šálka (80 g) má glykemickú záťaž 6.4; na 100 g je glykemická záťaž 8.
Je Hrášok vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Hrášok má nízky glykemický index (51), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Hrášok má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Hrášok v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Konzervovaný hrášok (5.8 na 100 g).
Pozrite si Hrášok v aplikácii Logi, s vašou porciou.
