Fialová ryža

GI 50 · NízkyGL 38 / 100 g6/10

Nízky GI

50 GI

GL 38 na 100 g

Logi skóre 6/10
  • Obsahuje antokyánové antioxidanty
  • Vysoká glykemická záťaž (19)

Fialová ryža má glykemický index 50, nižší ako bežný Uvarená biela ryža (73).

Aktualizované 3. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu

Namiesto tohto

Formy Uvarená biela ryža

Logi · Správa inzulínovej rezistencie

Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla

Fialová ryža je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.

Pokračovať na webe
Logi app, food index screen

Nutričné hodnoty (na 100g)

350
Kalórie
76 g
Sacharidy
8 g
Bielkoviny
2.5 g
Tuky
na 100g
Kalórie350 kcal
Sacharidy76 g
Cukry (celkom)0.5 g
Prirodzené0.5 g
Pridané0 g
Vláknina4 g
Rozpustná1.2 g
Nerozpustná2.8 g
Bielkoviny8 g
Tuky2.5 g
Nasýtené0.5 g
Nenasýtené2 g
Sodík5 mg

Stupeň spracovania

40%
Mierny
Prečo toto skóre?
  • Obsahuje antokyánové antioxidanty
  • Dobrý zdroj vlákniny
  • Vysoká glykemická záťaž (19)
  • Vysoká hustota sacharidov

Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach

Často kladené otázky

Aký je glykemický index Fialová ryža?

Fialová ryža má glykemický index 50 (Nízky) a glykemickú záťaž 38 na 100 g.

Je Fialová ryža vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?

Fialová ryža má nízky glykemický index (50), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.

Ktorá forma Uvarená biela ryža má najnižšiu glykemickú záťaž?

Medzi formami Uvarená biela ryža v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Celozrnná hnedá ryža (12 na 100 g).

Pozrite si Fialová ryža v aplikácii Logi, s vašou porciou.

Food diary cheat sheet

Zadarmo PDF — 3 strany

Tvoj týždenný jedálny denník

Zaznamenávaj jedlá, glykemickú záťaž a náladu. Vzory uvidíš za 3 týždne.

Žiadny spam. Odhlásiť sa môžeš kedykoľvek.