Dánsky ražný chlieb
Nízky GI
GL 20 na 100 g
- Vysoký obsah vlákniny
- Stredne vysoká glykemická záťaž
Dánsky ražný chlieb má glykemický index 50, rovnaký ako bežný celý ražný chlieb (50).
Aktualizované 3. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 1 na 100 g Výrazne znižuje glykemickú záťaž vďaka absencii tradičných obilnín, vďaka čomu je oveľa šetrnejší k hladine cukru v krvi.
Mandľová múka - GL 14 na 100 g Vysoký obsah zdravých tukov a vlákniny v ľanových semienkach minimalizuje inzulínový špičku v porovnaní s ražnou múkou.
Ľanový chlieb - GL 16 na 100 g Proces klíčenia znižuje obsah antinutrientov a vytvára stabilnejší a pomalšie stráviteľný zdroj sacharidov ako raž.
Kváskový celozrnný chlieb
Formy celý ražný chlieb
- GI 50 · GL 20 na 100 g
celý ražný chlieb - GI 45 · GL 14 na 100 g sourdoughflaxseed
Ražný kváskový chlieb fermentovaný s ľanovými semienkami - GI 50 · GL 20 na 100 g sugar free
100% ražný chlieb (štýl pumpernickel) - Borodinský chliebGI 50 · GL 20 na 100 g borodinsky
- GI 50 · GL 20 na 100 g whole
Celozrnný ražný chlieb (100% celozrnnej ražnej múky) - GI 50 · GL 20 na 100 g without yeast
Ražný chlieb bez droždia - ražný chlieb s nízkym glykemickým indexomGI 50 · GL 20 na 100 g low glycemic index
- +5 ďalšie
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Dánsky ražný chlieb je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 210 kcal |
| Sacharidy | 40 g |
| Cukry (celkom) | 3 g |
| Prirodzené | 3 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 8 g |
| Rozpustná | 2.4 g |
| Nerozpustná | 5.6 g |
| Bielkoviny | 6 g |
| Tuky | 2.5 g |
| Nasýtené | 0.4 g |
| Nenasýtené | 2.1 g |
| Sodík | 500 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Vysoký obsah vlákniny
- Nízka úroveň spracovania
- Bez pridaného cukru
- Stredne vysoká glykemická záťaž
- Významný obsah škrobu
Recepty s touto surovinou: Dánsky ražný chlieb
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Dánsky ražný chlieb?
Dánsky ražný chlieb má glykemický index 50 (Nízky) a glykemickú záťaž 20 na 100 g.
Je Dánsky ražný chlieb vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Dánsky ražný chlieb má nízky glykemický index (50), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma celý ražný chlieb má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami celý ražný chlieb v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Ražný kváskový chlieb fermentovaný s ľanovými semienkami (14 na 100 g).
Pozrite si Dánsky ražný chlieb v aplikácii Logi, s vašou porciou.
