Citrónový džem
Stredný GI
GL 42 na 100 g
- Nízky obsah nasýtených tukov
- Veľmi vysoký obsah cukru
Citrónový džem má glykemický index 65, rovnaký ako bežný Džem (65).
Aktualizované 4. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 3 na 100 g Eliminuje masívny inzulínový výkyv spôsobený pridanými cukrami pri zachovaní citrusovej chuti.
Broskyňový džem sladený erytritolom alebo stéviou - GL 5 na 100 g Pridanie chia semienok dodáva zdravé tuky a vlákninu, čo spomaľuje vstrebávanie cukru a znižuje celkovú glykemickú záťaž.
Domáca chia džem z bobúľ (bez pridaného cukru)
Formy Džem
- GI 65 · GL 42 na 100 g
Džem - Domáci citrónový džem so stéviou/erytritolomGI 5 · GL 1 na 100 g lemonsugar free
- Džem jahodový bez cukruGI 25 · GL 2 na 100 g strawberrysugar free
- Nátierka z bobuľového ovocia a chia semienokGI 30 · GL 5 na 100 g chia berry
- Nízkokalorický džemGI 35 · GL 6 na 100 g low calorie
- GI 55 · GL 22 na 100 g sugar freeraspberry
Malinový džem bez cukru - Džem z lesného ovociaGI 65 · GL 39 na 100 g mixed berry
- +2 ďalšie
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Citrónový džem je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 250 kcal |
| Sacharidy | 65 g |
| Cukry (celkom) | 62 g |
| Prirodzené | 7 g |
| Pridané | 55 g |
| Vláknina | 1.2 g |
| Rozpustná | 0.4 g |
| Nerozpustná | 0.8 g |
| Bielkoviny | 0.3 g |
| Tuky | 0.1 g |
| Nasýtené | 0 g |
| Nenasýtené | 0.1 g |
| Sodík | 10 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Nízky obsah nasýtených tukov
- Obsahuje stopové množstvo minerálov z citrónovej kôry
- Veľmi vysoký obsah cukru
- Vysoká glykemická záťaž
- Zanedbateľný obsah bielkovín a vlákniny
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Citrónový džem?
Citrónový džem má glykemický index 65 (Stredný) a glykemickú záťaž 42 na 100 g.
Je Citrónový džem vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Citrónový džem má stredný glykemický index (65). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Broskyňový džem sladený erytritolom alebo stéviou.
Ktorá forma Džem má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Džem v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Domáci citrónový džem so stéviou/erytritolom (1 na 100 g).
Pozrite si Citrónový džem v aplikácii Logi, s vašou porciou.
